北极虾披萨是一种美味的披萨,它需要的材料比较简单,但配料的选择很重要 。在这里,让我们来学习北极虾披萨的制作方法 。
材料:
- 披萨饼皮(直径为12英寸)
- 火腿肠(1根,切成1/2英寸的块状)
- 北极虾(8只,去壳)
- 意大利香肠(1根,切成1/2英寸的块状)
- 番茄酱(1/2杯)
- 混合奶酪(1/2杯)
- 蘑菇(1/2杯,切成薄片)
- 洋葱(1/4个,切成薄片)
- 糖(1/2茶匙)
- 盐(1/4茶匙)
- 水(1/2杯)
- 干酵母(1小勺)
制作步骤:
1. 披萨饼皮的制作
首先,取一个中型碗,将干酵母和糖加入碗中 。接着,将水加入碗中,搅拌以使糖和酵母彻底溶解 。将碗放置在温暖的地方,使混合物静置10到15分钟,直到混合物出现泡沫 。
取一个大碗,将麦粉和盐加入碗中,然后慢慢地倒入发酵混合物 。用木勺搅拌混合物,直到引起成一个浓稠的糊状 。将面团放在工作台上,把面团揉成一块,然后用面粉洒一些面团表面,以防面团附着在工作台上 。
将面团压扁,然后用手将面团向外拍成一个直径大约12英寸的圆形 。对其进行扁平化,并在其周围留出一个1英寸高的间隔以防面团破裂 。将饼皮放到菜板上,等待后续配料的加入 。
2. 调配酱料
将半杯番茄酱倒入一个搅拌杯中 。添加一茶匙的盐,搅拌至完全混合 。将酱料倒入披萨饼皮上,并用手勺平均涂在表面 。
3. 加入配料
将8只去壳的北极虾分散在酱汁上 。添加1/2杯的混合奶酪 。将火腿肠、意大利香肠、蘑菇和洋葱散落在披萨饼皮上 。
4. 烘烤
将披萨饼皮放在一个已经预热到375°F的烤箱中 。将披萨放入烤箱中并烤制20-25分钟,直到奶酪融化且酱汁浓稠 。
5. 完成
最后,从烤箱中拿出披萨,并将其放在一个平坦的表面上 。等待几分钟以使披萨凉爽,然后将它切成小块,享受美味的北极虾披萨吧!
【北极虾披萨的做法】结论:
北极虾披萨是一种适合搭配啤酒和家庭聚会的美食 。选购优质的材料以进行制作,使用新鲜的北极虾和香肠等食材,将能为您带来绝佳的食用体验 。通过混合调配口感鲜美的酱汁和配料,北极虾披萨顺滑爽口,鲜香可口 。
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