【微波炉可以烤披萨饼吗】材料:调和油10g 。泡打粉3g 。番茄酱1个 。洋葱1个 。奶酪1块 。
做法:
1、面粉200克 。盐3克 。调和油2调羹 。泡打粉3克 。用温水100克揉成面团 。盖湿巾醒30分钟;待体积膨大 。揉成4个面团 。将面团擀开成薄薄的圆饼状 。
2、肉末100克调味腌制 。培根几片切成细末 。洋葱半个切丁 。青红椒或者西红柿一个切丁 。
3、面饼放在刷好油的盘子上 。倒入3调羹番茄酱 。用调羹的背面将番茄酱刮开 。均匀涂抹在面饼上 。
4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面 。
5、整理好披萨饼的一圈边缘 。使边缘高出一些 。防止在烤制过程中馅料溢出 。
6、放进微波炉 。中火烤制12-14分钟即可 。
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