摩尔多瓦为什么被称为葡萄酒王国
摩尔多瓦之所以被称为葡萄酒王国，是因为摩尔多瓦国土面积的80%是黑土高产田，适宜农作物生长，而且盛产葡萄，并且当地的葡萄酒工艺十分独特，并且响誉全球，所以才被成称为葡萄酒王国 。
摩尔多瓦葡萄酒在世界上享有很高的声誉，法国波尔多和勃艮第每年也大量进口摩尔多瓦葡萄酒，俄罗斯每年50%的进口葡萄酒来自摩尔多瓦，不仅如此，摩尔多瓦葡萄酒还销往世界各国，包括美国、加拿大、德国、比利时、荷兰、卢森堡、挪威、波兰、捷克、斯洛文尼亚、罗马尼亚、塞尔维亚和独联体成员国等国 。
moldova红酒哪个国家的摩尔多瓦这个地界儿很是冷门，不是学地理专业的人肯定不知道，当然是因为摩尔多瓦一个颇具传奇色彩的葡萄酒生产国，据说那里的葡萄酒比矿泉水还便宜 。
摩尔多瓦位于乌克兰和罗马尼亚之间，历史上曾分属罗马尼亚和苏联，因此许多民俗既有俄罗斯的风格，又有罗马尼亚的影子 。
就说饮食吧，摩尔多瓦人给采访人员的第一印象就是酒不离口 。不但自己酒量惊人，连首次招待我这个老外也是“以酒代茶”，很有些俄罗斯人豪饮的风范 。不过他们喝的并非伏特加，而是罗马尼亚人喜爱的葡萄酒 。这也不奇怪，摩尔多瓦原本就是著名的葡萄酒之乡，产量和品质都享有盛名 。有人曾戏言，摩尔多瓦的葡萄酒比矿泉水还便宜 。
而摩尔多瓦的国鸟便是嘴里衔着一串葡萄的白颧 。传说，很久以前，摩尔多瓦的一个城堡被土耳其人包围，守城的战士英勇抗击侵略者，直到弹尽粮绝，侵略者就要攻克城堡了 。在这千钧一发之际，铺天盖地的白颧从天而降，刮起一股狂风，迫使敌人趴在地上，不敢抬头 。数以百计的白颧向城堡飞来，它们嘴里衔着葡萄送给城堡的保卫者 。战士们吃到神鸟送来的葡萄以后，情绪高涨，士气大增，击退了来犯的敌人 。从这以后，白颧就成为摩尔多瓦人心中的吉祥鸟，象征着幸福和健康 。而葡萄酒自然也就成了摩尔多瓦人的最爱
摩尔多瓦共和国位于东经26.4－30度、北纬46－48度之间，属温带大陆性气候，年平均气温为8－10度，其中1月份平均气温为零下3－5度，7月份平均气温为20－25度 。年降水量为400－500mm 。摩境内主要地貌为丘陵和平原，地势较低 。黑壤土覆盖国土的75％以上 。其气候和土壤条件非常适合谷物、水果和蔬菜的种植 。摩尔多瓦葡萄种植面积为12万公顷，平均年产葡萄约95万吨，其中鲜食葡萄20万吨，加工葡萄75万吨 。所有欧洲葡萄品种在摩都有种植 。
摩尔多瓦的历史是苏联与罗马尼亚间的拖冗战争史，1991年摩尔多瓦赢得了独立 。在comissar时代，这个国家具有非常适合葡萄藤生长的天然条件为其赢得了庞大的不加选择的种植计划，几乎达到600000英亩（235000公顷） 。
在苏联这个大帝国是世界上第三大酒类生产国时，摩尔多瓦为苏联提供了五分之一的葡萄酒 。二十世纪八十年代，伴随着戈尔巴乔夫的反酒精运动而来的严寒冬季，铲除了140000英亩葡萄藤，但是对于拥有四百三十万人口，450000英亩（180000公顷）土地的国家来说，葡萄藤还是很多，是波尔多葡萄酒产量的两倍半 。
摩尔多瓦能生长出一流葡萄的原因是勃艮第所处的地理纬度，肥沃的土壤，众多河流山谷的斜坡和黑海所缓和的气候，偶尔冬季的严寒也会冻死没保护好的葡萄藤，但是在最好区域已有些历史的葡萄园都有近乎典型的气候枣冬季潮湿夏季干燥 。
Romanovs选中了摩尔多瓦中心区，他邀请法国的 Vignerons在 Romanesti 来安放他们占地1500英亩（600公顷）的城堡枣乡村大庄园，他们引进了Cabernet，Merlot, Chardonnay和 Malbec来制红葡萄酒，以及用俄国最好的葡萄来酿白葡萄酒：Reatsitely和 Aligote Romanovs还在俄国的 Stauceni创办了第一所葡萄酒学校 。
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