鸡蛋羹蒸多久煮几分钟能熟鸡蛋羹一般蒸10-15分钟左右便能熟了，具体由火候大小和鸡蛋羹的分量而定 。
蒸鸡蛋羹，鸡蛋和水的比例一般为1：1.5，不要放太多水，否则可能会蒸不成形，也不要放太少水，水分少了，鸡蛋羹会过老 。
鸡蛋羹蒸多久煮几 。
蛋羹蒸多少分钟才熟?首先打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水，（加1份水鸡蛋羹硬一些，加3份水鸡蛋羹软一些 。
）依据自己的口味加入适当加盐，蒸10分钟左右，锅盖务必要留缝，不要盖严实了，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有 。
蒸鸡蛋羹几分钟能熟?蒸鸡蛋上锅蒸12分钟能熟 。
主料：鸡蛋1个 辅料：香油少许、盐适量、凉开水适量、葱花少许 。
蒸鸡蛋羹的做法 1、准备所需材料 。
2、将鸡蛋打入碗内，用打蛋器打散 。
3、加入少许盐继续打搅均匀 。
4、然后加入适量的凉开水 。
5 。
蒸鸡蛋羹 几分钟熟? 【鸡蛋羹需要蒸几分钟能熟微波炉 鸡蛋羹需要蒸几分钟能熟】鸡蛋羹煮10分钟能熟 。
用料 鸡蛋 2个 凉开水 约100ml 香油 1/4小勺 生抽 1/4小勺 做法：鸡蛋 3个 盐 1/4小匙 料酒 几滴 凉开水 180-200克 香油 适量 香醋。
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