爱心松仁玉米面包是一种非常受欢迎的面包，因其口感松软、香气扑鼻，而备受喜爱 。爱心松仁玉米面包想必大家都很喜欢，那么，今天就让我们来一起学习如何制作这种美味可口的爱心松仁玉米面包 。
一、材料
1、高筋面粉500克
2、松仁100克
3、玉米淀粉60克
4、白糖50克
5、盐5克
6、干酵母5克
7、水适量（此处的水为210克，根据面粉吸水情况，可以适量增减水的量）
8、黄油70克
二、制作步骤
1、将高筋面粉500克倒入大碗中，然后添加白糖、盐和干酵母，用筷子将其搅拌均匀 。
2、将60克的玉米淀粉倒入碗中，然后将面粉混合物筛入玉米淀粉中，然后用手将两者混合均匀，使其变成粉末状 。
3、用小火烤松仁，炒至呈金黄色，然后倒入碗中 。
4、将210克温水倒入面粉混合物中，然后搅拌成面团 。
【爱心松仁玉米面包的做法】5、将面团放在平面上，揉搓约5-8分钟，直至表面光滑、有弹性 。
6、将黄油切成小块，加入面团中，再揉搓约5分钟，直至黄油完全被吸收 。
7、将揉好的面团放置于大碗内，盖上湿布或保鲜膜，放入温暖的地方醒面 。
8、大约要发酵2-3小时，面团发酵至两倍大时，将面团取出 。
9、面团分成两份，搓成杆状，切成小块，每个小块的重量大约为70克 。
10、将每个面团小块搓圆揉好，并在球形面团上划上一个十字口，轻压一下 。
11、将已划好十字口的面团小块搓成鸟巢状，将搓好的面团放在烤盘上，距离相隔较远 。
12、将烤盘中的面团发酵至2倍时，用刷子将蛋黄液均匀抹在面团上 。
13、然后，将预先烤熟的松仁撒在面团上 。
14、将烤箱预热到200度，将烤盘放入烤箱中，烘烤20-25分钟即可 。
15、烘烤完成后，取出爱心松仁玉米面包即可享用 。
总结
爱心松仁玉米面包的制作比较简单，而且口感鲜美，无论是甜味还是咸味，都是非常好的吃点 。以上就是我为大家介绍的爱心松仁玉米面包的制作步骤，希望可以对大家有所帮助 。如果您有兴趣，可以亲自动手制作一下 。
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