“时光飞逝”这个词在节假日里总是能得到最深刻的体现，
不知不觉，端午假期就这样过去了呢，
谁能帮忙留住时间的脚步啊！！！！
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虽然时间过得挺快
但是这个端午节
康康姐过得还是挺充实的呢
最有趣的是
人家编了一个小袋袋
追忆了一下童年的时光
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请不要纠结康康姐的那个蛋是躺着的，谢谢 。
重点是那个袋袋，人家亲手编的诶，很难的好吗！
小时候，最喜欢的就是把这个装了咸蛋的袋子挂在脖子上，牛气哄哄的感觉呢 。
康康姐记得，挂在脖子上的咸蛋，只要不摔碎，就会一直舍不得吃，可以挂好久好久哦 。
果然，这咸味太重的东西，就是不容易变质哦 。
可能也正是因为这个原因，好多人都会觉得，咸蛋有着超无敌的保质期，甚至可以吃到第二年的端午 。
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额，难道你们觉得咸蛋是钻石？恒久远，永流传？
人家虽然不容易变质，但也是有保质期的啊！！
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赶紧进入今天的
端午时令美食第三波
咸蛋
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虽然咸蛋里面的盐分含量很高，但储存时间过长以后，容易造成内部水分的流失，同样会滋生微生物和细菌 。
所以，咸蛋的保质期绝对不是无限的啊 。
现在许多商家会使用真空包装，这样可以减少咸蛋的水分流失，保质期更长，
但如果真空包装已经漏气，或者已经把咸蛋取出来了，就应该尽快吃掉 。
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一般来说
咸蛋的保质期在3-6个月左右，煮熟的咸蛋已经切开的话，就最好当天吃完，不要放到第二天 。
实在吃不完，可以用保鲜膜包好放进冰箱冷藏，第二天再次加热后食用 。
呐，如果发现咸蛋已经发黑，发臭了，就千万别吃了，别因为舍不得一两颗咸蛋，让自己的身体吃亏哦 。
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啥？为什么臭蛋不能吃？明明还有专门的臭咸蛋卖呢！
喂！！专门的臭咸蛋和把好咸蛋放臭了完全不是一回事诶！
专门的臭咸蛋和臭豆腐的远离一样，是经过工艺处理的，这其中还包含了杀菌灭菌的过程，
自己家的咸蛋放臭了，哪有什么杀菌过程？那就是微生物引起的变质诶，绝对不能吃啊！
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说完了咸蛋
康康姐再来说说它的近亲吧
端午时令美食第三波番外篇
皮蛋
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关于皮蛋的传说，更多是来自于“含铅会变笨”的说法 。
但凡家里有小盆友和孕妇的，都绝对不给吃皮蛋，为了保护他们的小脑瓜或者她们肚子里的小脑瓜 。
但是，皮蛋真的跟小盆友的智商没太大关系诶！
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【咸蛋有保质期吗?,一个咸蛋的保质期】但是，时代在发展，人类也在进步啊！
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