蜂蜜柠檬水上面一层长毛了还能喝吗

蜂蜜柠檬水长毛怎么办?蜂蜜柠檬水发霉了还能喝吗?
蜂蜜柠檬水是以蜂蜜、柠檬为主要原料制成 , 是一种冬夏皆宜的饮品 , 口感酸甜 , 不过由于保存问题 , 有些人发现自己的柠檬蜂蜜水长毛了 , 那蜂蜜柠檬水长毛了还能喝吗?

蜂蜜柠檬水上面一层长毛了还能喝吗

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柠檬蜂蜜水长毛了最好不要再饮用了 , 长毛是一种常见的食物腐败现象 , 俗称发霉 , 发霉变质之后的食物中通常含有一些细菌等微生物 , 食用后容易出现腹泻、恶心等身体不适 , 其中像黄曲霉菌这类霉菌对身体会有一定的伤害 , 特别是对于肝脏的伤害比较大 , 所以柠檬蜂蜜水长毛不宜饮用 , 应该及时扔掉 。
蜂蜜柠檬水上面一层长毛了还能喝吗

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冲泡后的蜂蜜柠檬水中含有大量水分 , 蜂蜜的浓度比较低 , 又含有葡萄糖和果糖 , 容易为微生物的生长繁殖提供条件 , 常温下可以放置半天左右 , 所以冲泡的蜂蜜柠檬水应该尽快饮用完毕 , 不止长毛的不宜饮用 , 隔夜的也不建议饮用 。
蜂蜜柠檬水上面一层长毛了还能喝吗

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【蜂蜜柠檬水上面一层长毛了还能喝吗】其实腌制的蜂蜜柠檬保质时间也不长 , 田野牧蜂提醒最好将腌制的蜂蜜柠檬放置在冰箱冷藏室中保存 , 可以保存1个月左右 。蜂蜜柠檬中虽然没有添加水分 , 但是柠檬中含有一定的水分 , 蜂蜜会不断吸收柠檬中的水分 , 蜂蜜虽然含有酸性物质和高浓度糖类物质 , 有一定的杀菌作用 , 但是吸收水分后浓度下降 , 抗菌能力下降 , 也会容易发质长毛 , 腌制的蜂蜜柠檬长毛就只能扔掉了 。

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