6. 在加入海参，料酒，胡椒粉翻炒均匀即可盛出装盘
海参小米粥
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材料：
海参1条.小米半碗、干贝6颗.枸杞10颗、姜丝、葱花少许、盐、胡椒粉、香油适量、鱼露适量
制作过程:
1. 切姜丝葱花、海参切片
2. 小米淘洗干净浸泡
3. 干贝撕成丝
4. 将海参、姜丝放入干贝中，加入鱼露腌制
5. 小米放入高压锅，加入足量的水，大火煮至噗嗤声后转小火煮8分钟
6. 放安全阀门打开盖，加入姜丝、干贝、海参和枸杞，小火熬煮
7. 大约5分钟后加适量盐和胡椒粉，滴几滴香油，撒上葱花，即可关火 。
香菇海参粥
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材料：
海参一块.鲜香菇两朵.胡萝卜一小段.姜小块、盐、麻油
制作过程:
1. 准备好各种料，海参是隔夜就泡发弄干净了，做之前再用热水冲洗干净，切小块备用！香菇、胡萝卜、青菜洗净切好备用，姜丝切若干
2. 锅里放淘干净的米，姜、海参，大火先烧！
3. 十分钟后，依次加入胡萝卜、香菇，中小火！要时不时搅拌下锅里！待粥粘稠快熟时加入青菜，转小火搅拌，差不多时加入几滴香油、盐调味即可！
独家海鲜炒面
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材料：
意大利面300克.海参2个.荷兰豆200克.扇贝7只、竹节虾300克.鱿鱼2只、大蒜 洋葱若干.西红柿2只、干贝50克
制作过程:
1.
制作过程:
1. 鱿鱼洗净，表面划十字刀，然后切成邮票大小的块，放容量中，用开水冲烫，直到周边卷起，然后捞出用冷水冲洗，控干水分 。2.剥开虾皮，去头尾，去虾线，随后洗净，把虾切成两半 。（生的难拨也可以煮熟虾再拨） 。3.扇贝去壳，贝肉取出清理干净后，切成小块 。
2. 4. 把虾和切好的扇贝，用蛋白和淀粉糊（淀粉+水）拌匀待用 。5. 烧热水煮面，面条煮好后捞出过凉水，沥干水后，放入15ml油将面拌匀 。6. 热锅放入45ml油，加入混合的海鲜和荷兰豆，西红柿干炒2分钟，加盐，白糖，料酒，15ml生抽和碎葱，炒好后盛入盘中 。
3. 把30ml油倒入锅内，加面条干炒2-3分钟，加入15ml生抽，炒匀后关火 。8.将炒好的面条倒入盘中，把刚刚炒好的海鲜蔬菜倒在面条上
海参枸杞小米粥
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材料：
海参1只.枸杞10克.小米50克、碱1匙
制作过程:
1. 准备好原材料海参、枸杞、小米备用
2. 小米放入锅中淘洗干净捯入适量清水开始煮粥
3. 煮至小米微微胀开放入枸杞和海参同时放入少许面碱中小火煮10分钟左右再改成小火煮10分钟
4. 小米熬制成开花状并且粘稠状即可出锅享用喽
5. 熬制好的小米粥盛入容器中
6. 海参枸杞小米粥的营养价值及其丰富适合身体较弱者食用
7. 早晨和夜宵的优选美味
8. 一个人无论怎样不开心只要拥有这样的美味就会瞬间被感动
葱烧海参
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材料：
水发海参2只.大葱1根.姜片3-4片、高汤、白糖、老抽、黄酒、蚝油、水淀粉.猪油适量
制作过程:
1. 将干海参事先泡发，泡发好的海参从腹部剪开，去除肠子等脏物，用清水冲洗干净；
2. 海参切块，姜切片，葱白切段，葱白和葱绿分开，葱根不要扔掉；
3. 煮一锅清水，加入姜片和黄酒，将海参块放入焯两分钟后离火，过凉水；
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