青椒鸡肉馅的做法:
1、鸡肉放入碗中 。加入1.5克食盐和少许老抽 。搅拌均匀腌制20分钟 。大葱和生姜切碎备用 。
2、将切好的葱末和姜末放入肉馅中 。青椒洗净 。去掉籽后切碎 。用纱布挤去其中多余水分 。
3、青椒放入肉馅儿中 。加入五香粉和浓汤宝 。搅拌均匀即可 。
鸡胸肉:
鸡胸肉 。是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉 。鸡胸肉是在胸部里侧的肉 。形状像斗笠 。胸脯肉 。肉质细嫩 。滋味鲜美 。营养丰富 。能滋补养身 。
鸡胸肉蛋白质含量较高 。且易被人体吸收利用 。有增强体力 。强壮身体的作用 。所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类 。是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
鸡胸肉蛋白质含量较高 。且易被人体吸收入利用 。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 。是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一 。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。脂肪含量3% 。蛋白质含量20% 。适合减肥增肌食用 。
【「已回复」鸡肉和啥菜搭配做馅好】
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