饺子皮炒面片 。
材料：饺子皮、圆白菜、青椒2根、西红柿2个；
做法：
1、饺子皮分开粘连的，一切为四变成小面片，烧水煮到半熟 。
2、另起锅倒油，加入青椒和圆白菜，翻炒几下，倒入适量酱油，再加入番茄继续炒 。
【多余的饺子皮该怎么处理】3、将煮好的面片拿漏勺捞出来倒进菜中，继续翻炒，汤汁差不多收干时加入适量盐调味，出锅 。
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