1、先把主面的一层皮撕下来，剥开，从中间横向切片 。
2、然后去掉里面的筋，切片，可以减少猪腰的腥味 。
3、先把腰花剪成70度角，再剪成丝，但不要剪掉，要连起来 。
4、然后垂直做一个花刀，再改变刀的大小 。
5、大小可以根据自己的需要裁剪 。
6、切腰片的时候，用刀把猪里脊肉的上面切一下，可以切的薄一点 。
7、总结如下 。
【腰花的切法 腰花的做法川味】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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