洋葱外皮发霉里面好的还能吃吗

洋葱外皮发霉里面是好的一般不能吃 , 洋葱发霉之后这些霉菌毒素不仅会停留在发霉位置 , 还会扩展到其他部位 , 只不过这些扩展部分没有达到霉变的量 , 所以看上去就和新鲜的一样而已 , 若是大量食用的话会出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状 。
洋葱外皮发霉里面是否能吃
【洋葱外皮发霉里面好的还能吃吗】买回来的洋葱在家中存放时间久了 , 出现了发霉情况就算将发霉的地方剥掉 , 也是不能继续吃的 。洋葱发霉之后这些霉菌毒素不仅会停留在发霉的位置 , 还会慢慢的扩展到其他部位 , 只不过这些扩展的部分没有达到霉变的量 , 所以看上去和正常的洋葱无异 。
因此就算将发霉的地方剥掉之后 , 里面是好了也最好不要吃了 , 否则会对健康有害 , 及时扔掉即可 , 若不小心吃了少量发霉的洋葱 , 也不用太过担心 , 我们的胃酸具有杀菌的功效 , 少量食物中的毒素会被胃酸消灭 。
洋葱发芽后还能不能吃
土豆发芽后不能吃 , 很多人会认为洋葱发芽也不能吃 , 实际上这是错误的 , 洋葱发芽是正常现象 , 是食物自然老化繁衍生长的标志 , 只不过这个时候它里面的营养物质会供给发芽位置 , 导致吃起来口感大大下降 , 所以建议买回来的新鲜洋葱要尽快食用 。

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