锌含量高的食物一览表,含锌含肉碱多的食物有哪些

含锌含肉碱多的食物有哪些
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等 。其中最高的是牡蛎 。
2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg 。
3、植物性食物中,含锌量普遍偏少 。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右 。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等 。
4、贝壳类食物的含锌量也较高 。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,牡蛎是其中的最优者,而水果中锌的含量最少 。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手 。
锌含量高的食物一览表含锌高的食物排行榜:
1.牡蛎 。牡蛎在这个星球上锌的食物是最高的,这取决于对种每100克牡蛎中含锌16-182毫克 。
2.小麦胚芽 。每颗牙齿100能够提供燕麦为17mg的锌 。
3.牛肝 。牛肝含有丰富的锌,我们有更多的人吃猪肝,牛肝其实不太常见 。每100克牛肝大约12毫克的锌 。值得一提的是,牛肝最好是蒸汽,而不是煎炸炒 。
4.低脂肪的牛肉 。牛肩,腿上的肉都含有锌,每100克约含锌10毫克 。
5.干烤南瓜和南瓜种子 。和牛肉差不多,干烤南瓜和南瓜种子约10mg,每100克左右的锌 。
6.瓜子 。种子是中国人最常见的小零食,亚历克西斯种子每100或约10mg的锌 。
7.黑巧克力和可可粉 。黑巧克力和可可粉中的锌含量不低,前者每百克约锌9.6mg,后者6.8mg左右 。
8.羊肉 。羊肉吃多了在北方,羊肉锌含量在4.2-8.7mg之间 。
9.花生 。花生锌含量不低,大约每100克锌6.6mg 。
什么食物含锌多锌是我们生活中所不能缺少的元素,尤其对于怀孕的女性朋友来说,为了让自己的胎儿更加的健康,更是不能缺少对于锌元素的摄取 。那么什么食物含锌多呢?
什么食物含锌多
1.蔬菜类
2.贝壳类
3.蛋黄
【锌含量高的食物一览表,含锌含肉碱多的食物有哪些】蛋黄可谓是微量元素的宝库,钙、铁、锌的含量都非常的高 。如果身体营养不良,那不妨每天吃一个蛋黄,就可以慢慢缓解身体状况 。为了保证蛋黄的营养最大化,尽量选用白水煮的方式 。
4.植物性食物
5.动物性食物
如鱼、肉、肝、肾等,锌的含量较为丰富 。因为根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每100克动物性食品中大约含锌3~5mg 。因此,对于缺锌的人群来说,可主要从动物性食物着手 。此外,动物性食物在被人体消化后所产生的氨基酸,还会促进人体对锌元素的吸收 。从而可最大程度的满足人体对营养元素的吸收 。
我们平时吃的糙米中 同样含有大量的锌,但是锌主要存在于糙米胚部和谷皮中,糙米一旦加工过于精细的话,锌元素和其他营养物质就容易流失,因此糙米最好不要加工太细了 。
含锌量高的食物有那些呢含锌量较高的食物有瘦肉、猪肝、蛋黄、牡蛎、花生、小米、大白菜、海刺参等 。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多 。
其中以牡蛎含锌最为高 。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。
植物性食品中锌较少 。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克 。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等 。

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