醉金香葡萄是甜度很高的一款葡萄 , 带有淡淡的茉莉香也被称为茉莉香 。醉金香成熟时果肉呈金HS , 晶莹剔透 。果肉很软嫩 , 汁水足 , 入口还带有奶油味 , 基本无籽 。醉金香是宁农科院研究所用沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种 。
【醉金香葡萄口感】果穗特大 , 平均穗重800克 , 最大可达1800克 , 呈圆锥形 , 果穗紧凑 。果粒特大 , 平均粒重13.0克 , 最大粒重19.0克 , 果粒呈倒卵形 , 充分成熟时果皮呈金HS , 成熟一致 , 大小整齐 , 果脐明显 , 果粉中多 , 果皮中厚 , 果皮与果肉易分离 , 果肉与种子易分离 , 果汁多 , 无肉囊 , 香味浓 , 品质上等 , 含糖量16.8% , 含酸量0.61% , 每100克果肉维生素C含量5.85毫克 。