蛋白燕麦香蕉能量棒是一款美味健康的零食，它富含蛋白质和碳水化合物，可以提供身体所需的能量，同时也能满足口感需求 。本文将详细介绍蛋白燕麦香蕉能量棒的制作方法 。
材料与用量：
1. 燕麦片 120克
2. 香蕉 2根
3. 鸡蛋白 2个
4. 蛋黄 1个
【蛋白燕麦香蕉能量棒的做法】5. 燕麦粉 100克
6. 糖 50克
7. 糖浆 25克
8. 奶粉 25克
9. 食用油 20克
10. 盐 少许
制作步骤：
1. 准备材料，将燕麦片和燕麦粉混合均匀备用，香蕉去皮切碎备用 。
2. 取一个大碗，打入蛋白和蛋黄，加入糖和糖浆，用打蛋器搅拌均匀 。
3. 加入奶粉和油，继续搅拌至混合 。
4. 将燕麦片和燕麦粉逐步加入混合物中，用木勺搅拌均匀，再加入香蕉碎 。
5. 最后加入少许盐，将混合物搅拌均匀 。
6. 将烤盘铺上铝箔纸，将混合物倒入烤盘中，用手按压均匀铺开 。
7. 放入已预热至180℃的烤箱中，烘烤15-20分钟左右 。
8. 取出烤盘，等待凉透，将制作好的蛋白燕麦香蕉能量棒用刀切成条状或块状即可 。
小贴士：
1. 燕麦片可以用快煮燕麦片或老式燕麦片代替，但不可使用燕麦膏或燕麦粉方便食品 。
2. 香蕉碎可以根据个人口味喜好选择，可以用成碎末状或粗大的块状，不建议切得过大 。
3. 为了避免油脂摄入过多，食用油量可以适量减少或省略 。
4. 烤箱温度和时间需根据个人烤箱性能而定，建议每5分钟观察一次烘烤情况以免过烤 。
总结：
蛋白燕麦香蕉能量棒是一款营养均衡的零食，自制简单易行，而且可以根据个人口味喜好进行调整 。在平时生活中，我们可以适量食用这种营养丰富的能量棒，提供身体所需的能量，同时也可以满足口感需求 。
