百合炒南瓜是一道营养丰富，口感鲜美的菜品，其制作简单，却又不失美味和营养，让人爱不释口 。以下是一份百合炒南瓜的制作步骤和所需材料清单，希望对大家有所帮助 。
【百合炒南瓜的做法】一、所需材料
1.新鲜南瓜 250 克
2.新鲜百合 200 克
3.葱花适量
4.姜末适量
5.植物油适量
6.盐 适量
7.鲜鸡汤 150 毫升
二、制作步骤
1.将新鲜百合洗净，撕成小块，备用 。
2.将新鲜南瓜去皮去籽，切成小块，备用 。
3.在锅中热油，加入葱花和姜末，炒出香味 。
4.将南瓜放入锅中翻炒几分钟，加入适量鲜鸡汤，继续炒至南瓜变软 。
5.将百合块加入锅中，加入适量盐，继续翻炒，直到百合变软 。
6.最后，将百合炒南瓜盛出，装盘后即可食用 。
三、制作技巧
1.百合在去皮的时候要注意，切口不能大，否则很容易烂掉，影响口感 。
2.南瓜可以放入开水中去皮，这样比较容易去除皮和籽 。
3.在炒百合炒南瓜时，可以适量加入一些干辣椒、花椒等香料，提升菜品的口感 。
四、菜品营养分析
1.南瓜含有维生素 A、维生素 C、钾等营养成分，可以保护眼睛，辅助糖尿病的治疗，有助于预防癌症等多种疾病 。
2.百合含有多种氨基酸和微量元素，可以补充身体所需的营养成分，有效的保持身体健康 。
3.植物油富含不饱和脂肪酸，可以降低血脂、防止心血管疾病，维持皮肤光滑等功效 。
经过制作，一道香味扑鼻，色泽诱人的百合炒南瓜就做好了，这道菜品不仅口感鲜美，味道醇香，而且营养丰富，有利于人体健康，特别适合家庭食用以及朋友间的聚会 。
推荐阅读
- 拌双丝的做法
- 开心的星期天作文400字
- 葫芦岛市内旅游攻略 葫芦岛市旅游攻略
- 天津限行最新通知2023年5月
- 招财树能放到卧室里吗
- 黄桷树与黄桷兰的区别
- 竹子是生长速度最快的植物
- 佛座莲怎么换盆
- 铜钱草根茎怎么水培