白果胡萝卜炒红薯的做法

做法1.白果胡萝卜炒红薯
很多人都知道胡萝卜和红薯是非常健康的蔬菜,而且它们制作成的炒菜也是非常美味的,今天我们就来学习一下白果胡萝卜炒红薯的做法 。
所需材料:
1.红薯300克左右
2.胡萝卜1根
3.白果12粒
4.青蒜适量
5.盐适量
6.油适量
步骤1: 准备好材料
首先,我们需要将准备好的材料准备好,将红薯、胡萝卜和白果洗净后切成形状大小均匀的丁 。将青蒜也切成段备用 。
步骤2:热锅加油
将锅放在火上,倒入适量的油,当锅中的油变热后,加入切好的红薯块,煸炒一会儿,使其表层变得焦黄 。
步骤3:加入胡萝卜和白果
接下来,将切好的胡萝卜和白果一起加入锅中,并与红薯一起翻炒,尽量使三者混合均匀 。
步骤4:盐调味
炒好后,我们需要根据自己的口味加适量的盐来调味 。
步骤5:最后加青蒜
最后,加入青蒜段翻炒一下即可出锅 。
小贴士
1.这道菜假如翻炒过长时间,可能会有散碎现象,所以要掌握好烹饪的时间 。
2.烤焦的红薯外皮虽然难看,但是经过翻炒后,其味道仍然很好哦 。
3.如果不喜欢青蒜的味道,可以选择其他的蔬菜,比如洋葱和蒜头等 。
【白果胡萝卜炒红薯的做法】总之,白果胡萝卜炒红薯这道菜虽然制作简单,但是营养丰富,美味可口,所以大家可以在家中尝试制作哦 。

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