润肺止咳小甜汤是一道非常好的润肺补气、止咳化痰的汤品 。材料上主要选用鲜梨、冰糖、莲子、百合和山药等食材制作而成 。这道小甜汤味道清新可口，非常适合寒冷季节食用 。
一、材料：
鲜梨1个，洗净切块;
冰糖50克;
莲子100克;
百合10克;
山药100克;
枸杞适量;
水适量 。
二、制作步骤：
（1）将莲子提前浸泡2小时，洗净备用；
（2）准备一个平底锅，先将冰糖放入锅中用小火溶化；
（3）接着将莲子和枸杞倒入锅中，加少量水，用中火煮沸；
（4）接着将百合、山药和鲜梨倒入锅中，再次加适量水煮沸；
（5）将汤煮沸后转小火煲煮30分钟，加适量水，时不时地搅拌，防止粘锅 。
（6）待汤汁糖分浓稠适宜后，加盖煲煮10分钟即可；
（7）最后关闭火，让汤稍微降温后，装盛至碗中，便可享用 。
三、注意事项：
1、少量百合油腻，容易引起腹泻，因此掌握适量最好 。
2、少量莲子芯异物较多，需要提前泡好，清洗干净，以免汤品中出现异物；
3、冰糖和糖量根据个人口味可以适当调整，以确保汤品口感适宜 。
【【润肺止咳小甜汤】的做法】总之，这款汤品不仅有气补肺、润肺止咳的功效，还有美容养颜、活血化瘀的作用，对于女性朋友们来说也是非常适合的一款秋冬季节食用的甜汤 。准备好以上食材，就可以尝试一下这款润肺止咳小甜汤啦 。
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