虫草花红枣养生鸡汤是一款营养丰富的汤品，其中富含虫草花、红枣和养生鸡等多种营养成分，具有滋补身体、增强体质、美容养颜的功效 。
材料：
1只养生鸡、30克虫草花、10粒红枣、适量姜片、适量盐、适量清水 。
制作步骤：
1.将鸡洗净、去毛、去内脏，切成适当大小的块状备用 。
2.虫草花、红枣浸泡清水中清洗干净备用 。
3.将适量清水倒入炖盅中，加入姜片，放入鸡块，盖好盖子，放入蒸锅加热 。
4.启动蒸锅，大火蒸煮30分钟，翻动鸡块两三次均匀煮熟，将红枣、虫草花加入炖盅中，再加适量清水，继续蒸煮30分钟左右 。
5.炖好的虫草花红枣养生鸡汤起锅前，加适量盐调味即可 。
【虫草花红枣养生鸡汤的做法】小贴士：
1. 虫草花可去除炖菜时的腥味，还可增加汤的营养成分 。
2. 红枣可加强汤的甜味和口感，还有健脾益气、补血益肤的功效 。
3. 养生鸡选用血统纯正、没有激素和抗生素的农村散养鸡，汤品口感嫩滑、营养价值较高 。
4. 在蒸煮汤品时，要掌握好时间和火候，使鸡肉熟热，虫草花、红枣的营养成分能够得到保留，汤品芳香可口，味道浓郁 。
总之，虫草花红枣养生鸡汤是一款养生营养又美味的汤品，适合各个年龄层的人群食用，特别是补气养血、滋润肌肤的女性朋友 。在秋冬季节来临时，不妨试试这款搭配多种营养成分的美味佳肴，滋补调养自己及家人的身体健康 。
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