葱香火腿鸡蛋饼的做法

葱香火腿鸡蛋饼是一道美味可口的早餐 , 简单易做 , 味道鲜美 , 造型美观 , 而且营养丰富 。下面 , 我将详细介绍制作步骤和材料用量 。
材料:
1.鸡蛋3个
2.面粉90克
3.火腿1片
4.青葱适量
5.盐适量
6.清水适量
7.食用油适量
用量:
面粉和清水的比例是3:2 , 可以根据需要适当增加或减少量 。
步骤:
1.将火腿切成小块备用 , 青葱切成细碎状 。鸡蛋打入碗中 , 打散后放入盐适量搅拌均匀 , 加入青葱碎 。
2.将面粉与清水混合均匀 , 搅拌成面糊 。
3.将面糊倒入鸡蛋碗中 , 搅拌均匀 。
4.在平底锅中加入适量油 , 等油稍微热一些时倒入鸡蛋、葱和面糊的混合物 , 按照个人喜好分成几个小饼 。
5.在饼中放入适量的火腿块 , 注意不要放太多 , 不然影响口感 。
6.用中火煎熟一面 , 然后再翻面煎另一面 , 直到两面均呈金黄色即可离锅 。
【葱香火腿鸡蛋饼的做法】小窍门:
1.面糊浓稠 , 如果过于稠厚 , 可以适当加入一些清水进行稀释 。
2.放入火腿块的时候不要太多 , 否则会影响饼的口感和观感 , 因此 , 火腿块的大小要适中 。
总之 , 制作葱香火腿鸡蛋饼的步骤虽然简单 , 但是味道却非常美味 , 香喷喷的口感让人回味无穷 。只要按照上述步骤和材料用量操作 , 大家都能轻松地做出来 。如果你也喜欢这款早餐 , 不妨现在就亲手试一试吧!

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