菠菜汤面是一道口感清爽、营养丰富的健康美食，特别适合在夏日食用 。本文将介绍如何制作这道美食，详细列出所需材料和用量，并详细讲解制作步骤 。
一、菠菜汤面的材料和用量
1.菠菜——150克
2.手工面条——200克
3.牛奶——100毫升
4.清水——500毫升
5.盐——2克
6.葱姜蒜末——适量
7.生抽——10毫升
8.胡椒粉——2克
9.香油——适量
10.白糖——适量
二、菠菜汤面的制作步骤
1.准备工作
将菠菜洗干净，放入锅中焯水1-2分钟至软熟捞出，用凉水浸泡，然后切成碎末备用 。将面条放入锅中焯水2-3分钟至熟捞出，用凉水冲洗备用 。将葱姜蒜末备好 。
2.烹制煮汤
【菠菜汤面的做法】将清水倒入锅中，加入盐、
