椰子南瓜甜汤 ， 是一道美味的甜品 ， 口感软滑 ， 并有浓郁的椰香和南瓜香气 ， 是炎炎夏日的一道清凉佳品 。今天 ， 小编为大家带来一篇椰子南瓜甜汤的做法大全 ， 让各位读者可以轻松制作出一道口感醇厚的椰子南瓜甜汤 。
1. 原材料
椰汁 500毫升 ， 南瓜 1/4个 ， 糯米粉适量 ， 白糖、砂糖适量 ， 水500毫升 ， 椰蓉适量 。
2. 制作步骤
（1）南瓜切成小块 ， 放入锅中加入清水 ， 焯水至煮熟 ， 捞出备用 。
（2）取一小碗糯米粉 ， 加入清水调成糊状备用 。
【南瓜小丸子甜汤的做法 椰子南瓜甜汤的做法大全】（3）将椰汁倒入炒锅中 ， 用小火煮沸 ， 加入白糖、砂糖轻轻搅拌均匀 ， 以免椰汁变苦 。
（4）将煮熟的南瓜放入椰汁中 ， 煮开即可 。
（5）将调好的糯米糊倒入椰汁中 ， 搅拌均匀 ， 用小火煮5分钟至汤汁变稠 。
（6）关火 ， 加入适量的椰蓉 ， 搅拌均匀 ， 再次煮沸即可 。
3. 口感提升
如果喜欢口感更加丰富 ， 可以为椰子南瓜汤添加一些其他的配料 ， 如椰肉、黑糯米等：
（1）椰肉香甜可口 ， 和椰子南瓜汤口感搭配良好 。先将椰肉切成小丁 ， 然后加入椰子南瓜汤中 ， 煮沸即可 。
（2）黑糯米甜味十足 ， 可以将黑糯米淘洗干净 ， 然后煮烂 ， 加入到椰子南瓜汤中 。
4. 温馨提示
（1）调味时根据口味加糖 ， 但不要过甜 ， 否则破坏原料的原有味道 。
（2）糯米要适量 ， 太多会导致甜汤粘稠 ， 口感不佳 。
（3）煮椰子南瓜汤时 ， 样式要时刻观察 ， 避免煮糊 。
（4）做好椰子南瓜汤后 ， 可以放入冰箱冰镇后食用 ， 口感更佳 。
总结：椰子南瓜汤是一道美味的甜品 ， 制作简单 ， 食材易得 ， 而且还很有营养 ， 非常适合夏季食用 。以上就是小编为各位读者带来的椰子南瓜甜汤的做法大全 ， 希望大家喜欢 ， 也希望大家亲自动手制作 ， 小编保证您一定会感到无比的满足和美味 。
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