猕猴桃可以泡酒喝吗，猕猴桃怎么泡酒才好喝

猕猴桃可以泡酒喝吗
猕猴桃的味道酸甜，还含有多种营养物质，含有的成分比较常规，和酒一起不会产生不良反应，而且猕猴桃泡酒的口感很好，喜欢喝酸甜味果酒的人可以尝试。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

文章插图
猕猴桃怎么泡酒才好喝猕猴桃泡酒:
把猕猴桃剥去毛皮，放在坛子里自然发酵，发酵时不能加酒、不能加水、不放任何发酵药。发酵坛不能装满，最多装2/3满，发酵时要起泡膨胀，发酵坛口不能封闭严，谨防气压升高胀暴坛子。发酵面上起泡，根据个人口味加入适量白糖。
猕猴桃做酒需要催熟在生活中，有很多人喜欢用各种各样的水果来泡酒，我知道杨梅可以泡酒，桑葚，葡萄都可以泡酒。当然用猕猴桃也是可以泡酒喝的，那么猕猴桃泡酒要生的还是熟的，我觉得是最好用熟的猕猴桃味道比较好。而且猕猴桃富含丰富的维生素，硒，泡酒营养也很高的。
猕猴桃泡酒的功效有哪些猕猴桃酿酒属于天然水果最好的，猕猴桃有优质的纤维和丰富的抗氧化物质，同时泡酒饮用可以清热降火，解热，胃肠通便，同时也降低冠心病，高血压，心肌梗塞，动脉硬化等心血管疾病，同时也治疗阳痿有特别的功效，同时也增加体内的免疫功能。
猕猴桃人参酒的做法酒料：人参100克，枸杞200克，熟地150克，冰糖500克，白酒3000毫升，猕猴桃3个。
制法：
1.酒料洁净后，人参切片与枸杞同置于容器中浸酒。
2.猕猴桃洗净虑水，泡入人参酒中，放糖，密封。
【猕猴桃可以泡酒喝吗，猕猴桃怎么泡酒才好喝】3.每日晃动2~3次，经10天后将冰糖加水加热融化至浅黄色，然后加入酒中混匀即可饮用。

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