螃蟹可以放冰箱保鲜吗
把螃蟹的腿都用绳子捆起来后，放到冰箱冷藏室，温度保持5度~10度，然后在螃蟹上盖上一块湿毛巾，可以保存螃蟹2~3天不死 。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸 。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸 。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
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新鲜螃蟹放冰箱里怎么才能保鲜存活【螃蟹可以放冰箱保鲜吗，新鲜螃蟹放冰箱里怎么才能保鲜存活】新鲜的螃蟹，在室温不超过15度的情况下，可以不放在冰箱，一般能够保存2-3天 。
室温过高的话，就需要放在冰箱： 1、放冷藏室： 可以把螃蟹的脚捆起来,减少螃蟹的体力消耗 。然后挨个放在冰箱的冷藏室抽屉里，再取一干净的毛巾，用水浸湿，轻轻拧一下，平铺在大闸蟹的身上 。这样的话，螃蟹一般可以保存2~3天 。2、放冷冻室： 将螃蟹捆好放在冷冻室的抽屉中，直接冷冻保存，一般而言，可以保存1~2个月左右 。3、区分螃蟹活力的方法：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉 。
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