爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

木菜板怎么消毒，厨房菜板的简易消毒方法

生活经验菜板

厨房菜板的简易消毒方法
介绍厨房菜板的简易消毒方法，便于家人健康 。
准备工作
用刷子和清水将菜板洗刷干净 。
食盐消毒
洗刷干净后，菜板上撒上一薄层食盐，可杀菌消毒 。
阳光消毒
放在阳光下暴晒，可利用紫外线杀毒 。
白酒消毒
喝剩的白酒擦菜板，可消除异味 。
醋消毒
撒上醋，然后放在阳光下晒干，再用清水洗干净即可 。
木菜板怎么消毒一般的菜板刀具，你可以用煮沸消毒处理后的菜板刀具，不会造成对加工的蔬菜及水果的污染，对人们健康有保证 。
如果菜板刀具是塑料的，可以采用化学消毒浸泡法对其消毒 。方法是，将切菜板刀具全部浸没于配制好的消毒液中，一般使用含氯消毒剂，例如"84"消毒液 。在浸泡前，首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度，稀释的倍数掌握在150~200倍之间，一般情况下，不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品 。否则会造成金属刀具的损坏 。通常消毒浸泡时间为30分钟 。但要切记，在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净，避免带到食物上 。
新砧板要如何消毒砧板是我们用来切菜的日常用具，正是因为要经常用，消费者在挑选和使用时就必须十分小心，以避免给自己和家人带来健康和安全上的隐患，那么砧板该如何消毒呢？
1、 洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍 。
2、 阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖 。
3、 醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味 。
4、 撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂 。
5、 葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味 。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失 。
以上就是我给大家分享的砧板消毒方法，希望对大家有所帮助 。
厨房用的砧板用什么消毒好呢1.洗烫消毒法：先用硬刷子和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再将菜板用沸水冲洗1遍 。
【木菜板怎么消毒，厨房菜板的简易消毒方法】2.阳光消毒法：菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒，因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，进行暴晒不仅可以杀死细菌，而且还可使菜板干燥，减少病菌繁殖 。
3.撒盐消毒法：每次使用菜板之后，都要用刀将菜板表面的残渣刮净，每隔一周左右在板面上撒一层食盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂 。
厨房砧板消毒流程图厨房砧板要经常用来切菜切肉，清晰不干净会隐藏很多细菌的. 。下面是我为大家整理的厨房砧板消毒的小技巧，欢迎参考~
厨房砧板消毒的小技巧
洗烫消毒
先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍 。
阳光消毒
阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖 。
撒盐消毒
每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂 。
葱姜消毒
菜板用久了，会产生怪味 。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失 。

推荐阅读


上一篇：健怡和零度的区别

下一篇：干炒花菜做法，炒花菜时用焯水吗