怎样区分硫磺桑葚干
桑葚干中含有较为丰富的糖类成分 ， 容易生虫或霉变 ， 部分商家为了更好的保存桑葚干 ， 会将桑葚干进行熏硫处理 ， 没有熏硫的桑葚干没有明显异味 ， 口感酸甜；而熏过硫磺的桑葚干会有刺鼻异味 ， 食用口感有较为明显的涩味 。
桑葚晒的干就是桑葚干 。桑葚 ， 又名桑果 ， 又称桑枣、桑实、桑子等 ， 为多年生木本植物桑树的成熟果实 。桑葚营养价值很高 ， 既可食用又可入药 ， 且汁浓似蜜 ， 香甜可口 ， 被誉为“民间圣果” 。国内两大桑葚地理标志产区德昌、盐边桑果果已建立完整的桑葚产业链和严格的桑葚食品细分制度 。
【怎样区分硫磺桑葚干】
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