电压力锅做米饭发黑怎么解决
随着生活水平的提高，越来越多的人选择电压力锅 。电压力锅操作简单，省时省能，煮饭快捷，给我们带来了不少方便 。但是也有不少人用电压力锅发现问题，如做饭米发黑 。电压力过做米饭发黑怎么解决？
煮饭前把电压力锅盖上的排气阀打开一些，煮饭的时候多加点水，不让锅内压力过大，煮饭的时候米饭就不会变黑了 。
如果是新的电压力锅，内胆东西脱落导致米饭发黑，放水先煮几次，多煮几次就不会有东西脱落了 。
多加一点水，把时间调长一点 。
如果是用不锈钢内胆做饭米饭发黑，可以换个有涂层的内胆 。注意洗锅内胆时不能用钢丝球洗刷，这样容易把电压力锅内涂层刮掉，引起做法时米饭容易变糊变黑 。
若是内胆涂层褪色问题，可以跟商家换个没问题的内胆 。
若是电压力锅本身质量问题或以上办法都不能解决，可以跟商家退换，或直接换个口碑好点名牌的电压力锅，有些口碑特别好的质量过硬的压力锅不会出现煮饭米发黑问题 。
电压力锅蒸米饭放多少水随着经济的发展，现在很多家里的条件都变得好了起来，每个家里面也都有着很多的电器，电压力锅也是其中的一种，所以以前的那种蒸米饭的方式也渐渐的被淘汰了，因为现在蒸熟米饭的方式实在是太多了，而且做法还简单，因为只需要淘米完成后，也不用用柴火一直烧水，只需要插上电，等个二十分钟的样子就可以吃上香喷喷的米饭了 。
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电压力锅是介于高压锅和电饭煲当中的一种电器，电压力锅可以煮粥，可以煮饭，还可以炖肉，这些都是可以的，但是有一个问题就是，不知道你们有没有发现，就是蒸米饭的时候，米饭总是黑乎乎的，味道还没有电饭煲做得好，味道有食欲，不知道你没有没有遇到过类似的情况，其实也有一些人也有这样同样的问题 。
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用高压锅蒸米饭，因为大米里面的淀粉受到了高压，温度就会相对来说比较的高，里面的淀粉内部结构就会发生改变 。甚至会发生糊化这种情况发生，所以才会导致煮出来的米饭会变黑着这些情况，但是这种大米是可以吃的，但是会有点不好看，有点会影响食欲，今天小编就来给大家分享一个小技巧，让做出来的米饭又好吃又好看 。
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首先蒸米饭就要将锅清洗干净，然后将大米淘洗干净 。大米和水的比例都是1:1.5的比例，这样就可以了，然后盖上锅盖，一定要拧紧了 。而且要安全第一，等到压气锅气门完全顶住后，轻轻放开一些气阀，一定不要放的太大了，不然会导致大米不软而发硬，等到五分钟后完全的放完气之后再打开盖子，这样子蒸出来的米饭就会又香又好吃，看上去的颜色也不发黑 。
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用电压力锅蒸米饭为什么会发黑？教你一个小技巧，米饭好吃又好看 。当然，要是想要蒸出来的大米会更香，在蒸米饭的时候，就可以在里面放上几滴香醋，不仅仅色泽鲜艳还好吃 。这样的小技巧你记住了吗？
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九阳电压力锅蒸出的米饭发黑因为米本身的颜色也是米黄色的，在煮饭加热的过程中，米黄色素就会释放出来，而电压力锅又是在全密封状态下工作煮饭，米释放出来的颜色无法通过排放水蒸气的方式排放出去，所以到煮好后又会被锅里的饭吸取，从而显得颜色偏黄或是偏深；
另外，电压力锅的容量越大，煮的米量就越多，释放的米黄色就会越多，所以大容量的电压力锅比小容量的要略深的颜色 。
如果想要电压力锅煮的饭白一点，可以给您提供下操作的方法：
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