国内的高档白酒中,大家耳熟能详的几个品牌,如茅台、五粮液、剑南春、国台、古井贡等等,这些高档白酒,除了好喝以外,都属于传统文化名酒 。
不过,很多人可能注意到,这些名酒不仅酒香型不同,包装也都不相同,特别是包装的酒瓶,有的用乳白玻璃,有的用透明的玻璃瓶,这里面到底有什么玄机呢?都是高档白酒,为什么茅台选乳白料玻璃,而五粮液要用透明的玻璃瓶?
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一、香型不同
五粮液酒体性质相对来说比较稳定,酒液自然也不太容易发生变化,所以用什么瓶子装酒,也是基于对酒体的分析才能决定的 。
茅台是酱香型,物质比较丰富 。在储藏过程中,如果经过长时间的光照,会导致酒体挥发,引起酒中的酸、醇、酯类物质发生化学变化,从而影响酒液的稳定性,茅台的酒体就会出现跑味的情况,品质降低,这样它的价值就会下降不少,所以从这个方面来看,茅台并不适合用透明玻璃瓶来装酒 。
由此可见,酱香型白酒为了保证品质,对储藏的要求很高 。
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二、酒色不同
略懂白酒的朋友都知道,酱香型的白酒,如茅台或者郎酒,它的颜色是淡黄色的,并且存储的时间越长,酒液的颜色越黄 。而浓香型的五粮液,酒液本身的颜色就很清透 。
从感官上来说,如果茅台透明玻璃瓶来装酒,整个档次就会下降很多,而五粮液的储存时间越长,酒液就会越白,用透明玻璃瓶装,看上去也会更加的舒适和漂亮 。
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三、收藏的价值不同
从收藏的角度来说,茅台和五粮液选用不同的酒瓶,是主要的原因 。
大家都知道,茅台酒的价格,从始至终都是昂贵的,普通的飞天茅台最低也要1500元左右,而五粮液的价格则要低得多 。平常喝茅台的人还真不一定很多,大部分人买茅台,基本买来收藏 。而五粮液截然不同,尽管也是高档白酒,但是消费起来并不像茅台那样感觉很奢侈,拿来收藏的并不多 。
既然是收藏了,那么最好的瓶子就是乳白料玻璃,而乳白料玻璃颜色还好看,所以茅台酒就选择了乳白料玻璃 。而五粮液收藏的属性不大,用透明玻璃瓶也就不奇怪了 。
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说到这里,就不得不提有一款跟茅台很像的酱香型白酒,都产自贵州茅台镇,也是用乳白玻璃装的,对酿造的每个环节都有着很严格的考究,那就是赖世豪乐府台 。
它和茅台同宗同源,采用同样的工艺和原料酿造,并经足年窖藏,喝过的酒友都表示是“茅台镇老味道”,老派浓郁酱香 。
这得益于,赖世豪酒业匠心酿造,严格遵循12987大曲坤沙工艺酿造,原料采用红缨子糯高粱、优质小麦、赤水河水,跟茅台非常非常的相似,口感上这款酒的表现也很不错,香气正宗,茅香味突出,饱满度也足,该有的醇厚感一点也不差,还不辣喉,喝完之后的香气保留的时间很长 。
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这款酒和其他酱香型白酒有一个很大的区别,那就是它的价格很亲民,性价比很高,因此在圈内的评价不错,不管是自己喝还是送礼宴请都是没问题的 。
【五粮液茅台都是什么酿造的 五粮液玻璃瓶装茅台怎么样】综上所述,就得出了这些名酒包装瓶不同的原因了 。毕竟茅台偏于收藏,而五粮液更加实用,正是如此,才最终导致茅台的价格比五粮液的价格要高一点,虽然都是高端白酒,但是最后导致这种情况的出现,还真是让人感到唏嘘啊,想要喝茅台平替的话“赖世豪乐府台”还是值得一试的 。
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