木耳肉片的做法，木耳炒肉片怎么炒嫩又好吃视频

木耳肉片的做法
木耳和肉片一起做，才是相当的美味
准备食材，将木耳、肉片、大蒜、葱分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将瘦肉片和大蒜入锅，快速翻炒，大火
翻炒1分钟左右，将肉片出锅，放置一会儿
热锅中倒油，将木耳入锅，大火快速翻炒，不停翻炒2分钟，将肉片也入锅
加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅
事先还做了一锅萝卜排骨汤，放了笋干、木耳、香菇、枸杞等，味道棒棒哒~
木耳炒肉片怎么炒嫩又好吃视频木耳炒肉片炒嫩好吃的方法，具体如下：
主料：木耳、猪肉、葱、蒜。
辅料：玉米油、蚝油、生抽、淀粉、精盐、味精。
1、木耳泡发，择洗干净把木耳焯水和控水。
2、葱叶、蒜切片，冻肉解冻，切片儿。
3、肉片加少许玉米油拌匀和几种调料及淀粉水。
4、炒勺烧热，加玉米油。
5、油热倒入肉片翻炒，放酱油翻炒。
6、肉推一边儿，放切好的一半葱蒜翻炒。
7、放木耳翻炒，放另外一半葱蒜翻炒，放精盐、蚝油、味精翻炒，焖两分钟可出锅。
木耳肉片怎么做好吃又简单主料
木耳
50克
肉片
250克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
嫩肉粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
姜末
适量
步骤