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活性多肽(活性多肽的价格和功能)
活性多肽对人体的作用是调节体内各系统、器官、细胞的生理功能 ， 激活体内相关酶 。它是人体所有细胞的基本原料 。基于活性肽对人体的巨大作用 ， 邹远东研究活性肽已有21年 ， 其研究成果主要体现在他研发的肽产品上 ， 如三九蛋白肽和酶促肽 ， 以及酶促技术生产的活性肽 。前者主要是调节免疫力和抗辐射 ， 后者主要是调节血脂和血糖 。
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活性肽具有很强的活性和多样性 ， 其对人体的作用也表现出多样性和复杂性 。
1、易吸收
人体吸收的蛋白质主要以肽的形式吸收 。对于消化功能受损的人来说 ， 他们对食物中蛋白质的吸收受到严重限制 ， 蛋白质和氨基酸的循环被破坏 ， 体内找不到合成肽 。如果直接服用三九蛋白肽等肽类 ， 既能补充蛋白质 ， 又能维持正常的代谢平衡 。
2.降低血压 。
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血管中的ACE可产生血管紧张素 ， 导致外周血管收缩 ， 血压升高 。ACEI抑制肽可以抑制血管紧张素转换酶(ACE)的活性 ， 进而起到降低人体血压的作用 。
3.降低血脂和胆固醇 。
酶多肽能刺激甲状腺激素的分泌 ， 促进胆固醇的胆汁酸化 ， 增加胆固醇从粪便中的排泄 ， 从而降低血胆固醇 。
4.抗菌效果
抗菌肽是一类存在于生物体内 ， 能够抵抗外界微生物的入侵 ， 消灭体内突变细胞的小分子多肽 ， 由生物细胞的特定基因编码 。抗菌肽的碱性基团与微生物的细胞膜有很强的亲和力 ， 可以通过增加细胞膜的通透性来杀死微生物 。
【活性多肽的价格及功能 活性多肽】5.促进矿物质吸收 。
有些蛋白肽(如三九蛋白肽)能与人体必需的矿物质离子形成螯合物 ， 使钙、铁离子保持可溶状态 ， 从而促进人体对矿物质的吸收 。如果将从牛奶中提取的酪蛋白磷酸肽添加到儿童、妇女和老人的食品中 ， 可以促进钙的吸收 。
6.免疫调节活性
许多来自动植物的生物活性肽具有免疫调节作用 ， 尤其是食源性生物活性肽应用广泛 ， 其营养和生理功能越来越受到重视 。与大豆蛋白相比 ， 大豆多肽能显著增强大鼠肺泡巨噬细胞对绵羊红细胞的吞噬作用 。
7.抗肿瘤活性
目前已发现多种活性肽具有抗肿瘤活性 ， 被称为肿瘤抑制肽 。这些抑瘤肽主要通过直接抑制肿瘤生长、抑制肿瘤血管生成、激活免疫系统抑制肿瘤等途径发挥抗肿瘤作用 。
此外 ， 活性肽对人体的作用还体现在促进人体生长、调节激素分泌、调节血糖等多种功能上 。随着科技的进步 ， 活性肽越来越多的生理功能会被发现 ， 活性肽的神奇功能已经通过央视的探索发现展现在人们面前 。
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