关于减肥你应该知道的事(关于减肥你应该知道的十件事)
前段时间，我看了一部英国BBC做的关于科学减肥的纪录片《减肥十律》，英文名叫《10 Things You Need to Know About Losing Weight》，又名《关于减肥你应该知道的十件事》，我看完以后觉得真心不错，推荐有兴趣的小伙伴去看看原片 。
它是09年上映的，片长50多分钟，里面讲述了科学减肥的10个知识点 。上映近12年了，是一部老片子了 。但它里面讲述的知识，对于今天要减肥的小伙伴，依然有很大的参考和实践价值 。
接下来，杜师傅结合着个人体悟，叙述、解说和延展的讲一讲这部记录片中的知识，为你们节省时间，也更容易“吸收” 。
第一，不要减少正餐次数 。纪录片中这一段，它里面邀请了一位主人公，就是5+2轻断食的原著作者，英国医学博士麦克尔.莫斯利 。
两天时间，科研人员对麦克尔的大脑进行两次扫描 。第一次是吃饱早餐后；第二次是不吃任何早餐 。通过核磁共振扫描仪，科研人员观察到麦克尔吃饱早餐和不吃早餐，对不同食物的大脑活动不一样 。
吃饱早餐：麦克尔的大脑对高热量食物，比如甜点、炸薯条，没啥反应 。同样对低热量食物，比如蔬菜、沙拉，同样没啥反应 。
不吃任何早餐：麦克尔的大脑仅仅对低热量食物，比如蔬菜、沙拉，没啥反应 。但是对高热量食物，比如甜点、炸薯条，大脑中有一个区域十分活跃 。
为啥会这样呢？科学家给的解释是：当你饿着肚子时，你的大脑会对一种强烈的信号做出反应 。这种信号来自于一种叫做“脑肠肽”的激素 。当我们胃排空以后，脑肠肽就会向大脑发出信息“赶快喂饱我”，引发我们对高热量食品的强烈渴望 。
杜：如果你常常不吃早餐（或晚餐），过度节食、饥肠辘辘的减肥，你的大脑就会想办法进行补偿，在激素的作用下，让你渴望高热量、高脂肪的食物 。这个时候，意志力基本上没啥用 。
最终的结果就是：你就会经常暴饮暴食，根本控制不住自己 。
这一点，跟我在一线指导减肥中发现的规律，高度吻合 。这也是过度节食，往往会“越减越肥”最重要的原因之一 。
反过来想也是一样，如果我们一减肥就出现暴饮暴食的情况，那就说明我们可能在过度节食减肥，那就赶紧调整饮食结构，均衡膳食营养，以免遭到身体的“毒打” 。
第二，将餐具换成小号的 。【关于减肥你应该知道的十件事 关于减肥你应该知道的事】纪录片中说，把餐盘从12寸改为10寸，你就可能少吃22%的食物 。
它提到一项研究：研究人员向电影观众，提供两种大小的桶装爆米花 。分别是：大桶和小桶 。让观众在观影的时候尽情吃，但大桶和小桶爆米花的量，都足够让观众吃饱，甚至很多观众还会有剩余 。而最终结果是：拿到大桶的志愿者比拿小桶的多吃了45%的爆米花 。
这并不是因为他们更饿，而是因为他们拿到的分量更大 。当更多的食物摆在面前时，即使你已经吃饱了，也很难停下 。所以说，减肥有一个要诀，如果想在吃饱之后不再继续吃，只要改用较小的餐盘就行了 。只要你放在餐盘上的食物少了，最终就可能少吃22%的食物 。
杜：我们为啥都喜欢多吃东西呢？我想到了一种解释，我觉得这可能跟我们的基因有关 。想想在远古时期，人类的祖先过着采集和狩猎的生活，他们时时刻刻都面临着生存的考验 。他们生活在充满风险的环境里，没有稳定的食物来源，随时需要提防其他生物的袭击 。这
种情况下，他们在获取到食物以后，都会选择多吃，储存能量 。当生存灾难来临的时候，才能提高活下去的概率 。因此这种基因就被保存下来了，延续至今 。
推荐阅读
- 心理学专业就业如何？ 心理学就业前景
- 古代六艺是哪六艺？ 古代六艺御
- 手柄的option键在哪 option键
- 高考营养晚餐巧搭配 营养晚餐搭配
- 已关闭无线功能要咋打开，win7系统无线功能怎么开启
- 心理学的边际递减效应 心理边际效应
- 尼康镜头大全及型号 宾得镜头
- 心血管疾病吃什么好？ 心血管病人吃什么好
- 女子九球巨星珍妮特·李患癌 珍妮特李