（3）刚做出来的普洱茶不宜喝 。从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应 。
（4）普洱茶宜淡饮，不宜浓饮 。长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱肠胃对食物中铁物质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症 。
（5）睡前饮用普洱茶要适度 。睡前2小时最好不要饮用普洱生茶，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠 。但可以少量饮用性质温和的熟茶 。
（6）忌饮劣质茶或变质茶 。储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变 。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌 。
（7）忌冲泡次数过多的普洱茶 。普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡在茶汤中，从而对健康不利 。
（8）饮普洱茶分体质，畏寒、肠胃功能弱的，不适合生茶 。
通过以上介绍后对普洱生茶和熟茶的区别可知道，无论生茶还是熟茶，茶内含的物质，都会慢慢从量变到质变，从内到外，茶的颜色也渐渐变深，香味愈醇，就像人生的履历和经验不断在累计和积攒，不愧是“茶如人生”！
普洱生茶与熟茶区别？
普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶，因发酵程度不同，普洱茶又分为普洱生茶、普洱熟茶两种 。很多茶友不知道自己适合生普还是熟普，也不知道生普和熟普的区别，来了解一下吧 。
1.制作工艺
生普：采摘——杀青——揉捻——晒干——干燥
熟普：采青——萎调——杀青——揉捻——晒干——洒水——渥堆
生茶是指毛茶以自然的方式陈放，没有经过渥堆发酵处理 。
熟茶是指毛茶经过“渥堆”这项工序，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，缩短其陈化阶段，可提早饮用 。
2.陈化
熟茶存放时间短，市场上提到的老茶多指生茶，但生茶是绝对不会放成熟茶的 。
生茶有更大的陈放价值，合理仓储条件下，时间可以长达几十年甚至上百年 。
3.汤色
熟茶，呈栗红色或暗红色，微透亮 。
生茶，呈青黄色或金黄色，较透亮 。
4.气味
生茶闻起来是茶叶本身的清香味 。
熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味 。
5.叶底
熟茶，渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧，重发酵者叶底多呈深褐色或黑色，硬而易碎 。
生茶，新制茶品以黄绿色、暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性 。无杂色，有条有形 。
6.功效差别
熟茶，经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃 。用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最适合女性饮用的茶叶了 。
熟茶为温性，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群 。熟茶不会对胃有刺激作用，具有促进睡眠，养生之功效 。
生茶，比较浓郁，茶多酚的含量很高，白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显 。
生茶茶性较烈，刺激 。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味、涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合胃良好的人员饮用，具有降血脂、降血压，预防心血管疾病的功效 。
7.口感差别
生普和熟普在口感上差别还是很大的，尤其是新茶和老茶之间，差别更为明显 。
生普，尤其是新茶，口感苦涩，刺激性较强，回甘快，有花果香或果蜜香，储存一段时间之后刺激性会减弱很多 。生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦而带涩 。但好的茶是苦能回甘，涩能生津 。
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