包菜炒红薯粉条怎样炒好吃 家常猪肉包菜炒红薯粉条做法分享

包菜炒红薯粉条怎样炒好吃 家常猪肉包菜炒红薯粉条做法分享 凉酒 2021年10月23日 09:02 10 0
包菜猪肉炒粉条,其实这道菜很简单,主要就是要注意粉条不要成坨,因为成坨的粉条,不论是口感上还是营养上都不是很理想 。那么今天,小编就来给大家分享一下这道猪肉包菜炒粉条:
猪肉包菜炒粉条食材:包菜、葱、红辣椒、红薯粉条、大蒜
配料:白醋、生抽、蚝油、水淀粉、盐、白糖
做法详解:
1、包菜清洗干净,切丝备用 。粉条用热水烫软 。大蒜、葱、红辣椒切好 。
2、起锅烧油,油热后下大蒜、葱花、红辣椒爆香,加入包菜炒至变软 。
3、倒入1勺生抽、1勺蚝油、少许白糖翻炒均匀,再倒入粉条炒散 。
4、最后淋入水淀粉勾芡,加入少许盐翻炒均匀即可出锅 。
-小刁有话说-1、粉条一定要热水泡软后,再下锅 。
2、包菜还是手撕比较好 。
3、如果你喜欢带汤,可以不需要水淀粉 。
希望我的回答能帮助到您!
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