1、配料食材准备：土豆、莴笋、莲藕、洋葱、芹菜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、淀粉、孜然粉、盐、鸡精、食用油、芝麻、料酒、蒜 。
2、洗干净的虾用料酒腌制二十分钟 。土豆等蔬菜配菜切好，洋葱不可更换其他配菜可更换 。
【基围虾做法是什么】3、用油热锅 ， 把虾的表面用淀粉裹上，入锅炸3-4分钟捞出 。
4、把配菜等放入油锅中继续煎炸指熟，捞起 。
5、锅中的油继续炒菜，放入花椒、洋葱、蒜以及小辣椒，待到出香味后直接把基围虾、配菜放入翻炒，加上盐、鸡精、豆瓣酱、芝麻、葱，翻炒1-2分钟即可 。
推荐阅读
- 荷叶茶是起什么作用
- 怎么才容易钓到野生塘角鱼
- 煮熟的板栗怎么保存
- 乌龟最还放在那里养最好
- 铁锈灰大衣配什么颜色围巾好看
- 日粮的能量水平是什么
- 皮肤粗糙起皮怎么办
- 春节适合去辽宁大连旅游吗
- 蒸蛋器有哪些功能特点