【胡辣汤的做法卖早餐的那种】胡辣汤做法：
和面一块 ， 醒发30分钟 ， 醒好后 ， 加水开始揉面 。不断揉抓 ， 待水至牛奶色 ， 将水放好备用 。将成面筋状的面团捞出 ， 上锅大火蒸10分钟 。蒸好后 ， 取适量切成小块备用 。架锅 ， 放入花生米、海带煮大火煮10分钟 ， 倒入面筋 ， 再煮至大开 ， 倒入刚才洗面的水 ， 加适量盐 ， 煮开后盛碗放醋和胡椒面 ， 即可 。
【胡辣汤的做法卖早餐的那种】胡辣汤做法：
和面一块 ， 醒发30分钟 ， 醒好后 ， 加水开始揉面 。不断揉抓 ， 待水至牛奶色 ， 将水放好备用 。将成面筋状的面团捞出 ， 上锅大火蒸10分钟 。蒸好后 ， 取适量切成小块备用 。架锅 ， 放入花生米、海带煮大火煮10分钟 ， 倒入面筋 ， 再煮至大开 ， 倒入刚才洗面的水 ， 加适量盐 ， 煮开后盛碗放醋和胡椒面 ， 即可 。
