新余美食（新余市6大推荐美食）
江西省地级市新余市 ， 位于江西省中部西部，东与樟树市、新干县接壤，西与宜春市袁州区接壤 ， 南与吉安市青原区、安福县、峡江县接壤 ， 北与上高县、高安市接壤 。下面小编给大家分享六种到了新余市要品尝的当地美食 。
1.胡仙米粉鱼
胡仙米线鱼是江西新余的特产之一 。以草鱼为主料，辅以自制米粉，用葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒调味，用水煮荷叶包裹蒸熟 。香莲鱼肉质细嫩，外形美观 。
2.新宇炒粉
炒面是新余的最爱，城南城北的大街小巷遍地开花 。许多人喜欢早餐吃油炸面粉 。
3.动力装置螺钉
说到新余的美食，首先想到的就是它 。而且名气和名声并存，来了也不会失望 。一颗螺丝钉必不可少 。螺蛳没有什么大的味道，除了螺蛳的肉比较紧实，口感更好，而且是螺蛳壳里带的汤 。电厂的螺丝味道，满满的都是鲜香和麻辣的味道 。当螺丝在唇齿间轻轻一噘，螺丝入口的汁液就充满了香味 。不到新余来，绝对可惜 。
4.三块辣鸭 。
麻辣鸭三件是鸭头、鸭翅、鸭爪，当地人也喜欢称之为新余宵夜三件 。鸭头、鸭翅、鸭爪用水焯熟后，加入秘制卤水，再次用小火腌制 。上菜前需要在麻辣锅里滚十分钟 。味道香、辣、麻、咸、脆 。虽然很辣，但总让人想吃筷子 。
5.清蒸鲶鱼
清蒸鲶鱼是一道菜，是以鲶鱼为主要原料蒸熟而成的特色食品 。其脂肪含量低，肉质细嫩 ， 含有丰富的蛋白质、微量元素和矿物质 。对人体是很好的食物，吃多了也不会胖 。
6.新余蜜桔
新余蜜桔具有果形端庄整齐、色泽美观、皮薄肉嫩、渣多汁少、含糖量高、酸甜可口、风味浓郁的独特品质 。
以上是新余6个地方美食特色 ， 分享给大家 。味道都很好 。去新余旅游的朋友可以试试 。欢迎新余的朋友补充留言 。
【新余市6大推荐美食 新余美食】
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