【贵阳有哪些美食】贵阳特色美食如下：
1、丝娃娃 ， 在贵州是一种常见的汉族传统小吃之一 ， 在贵州较为常见 ， 而此菜素菜脆嫩 ， 酸辣爽口 ， 开胃健脾；
2、肠旺面 ， 又称肠益面 。“肠”即猪大肠 ， “旺”则是猪血 ， 加上面条 ， 三者相加便相得益彰 。肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃；
3、花溪牛肉粉 ， 产自贵阳花溪 ， 这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓 ， 人人皆知的风味美食 ， 在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子；
4、油炸粑稀饭 ， 是中国贵州省安顺市的一道名小吃 。该小吃油而不腻 ， 内酥外软 ， 十分可口；
5、米豆腐 ， 是贵州著名的小吃 ， 它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆 ， 然后大火熬制 ， 做成“豆腐” 。吃时切片放入盘内 ， 再放入佐料 ， 一碗消暑解馋的食品令人欲罢不能 。
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