1、土豆若干,孜然粉若干,辣椒粉若干,五香粉若干,胡椒粉若干 。
2、将土豆去皮后洗干净 。
3、将去皮的土豆切片,切的越薄越好,也可以用刨板刨片 。
4、锅中加水烧开,将土豆片放入锅中煮透,时间不要过长,时间长了土豆会烂,不超过2分钟为易 。
5、土豆煮好后关火,将土豆片从锅中捞出,然后过一遍凉水 。
6、过凉水以后捞出,控干水分备用 。
7、起锅烧油,油温6-7成热时加入土豆片,炸至金黄色以后捞出 。
8、取一个干燥干净的容器,放入胡椒粉,辣椒粉,五香粉,孜然粉,搅拌均匀配置小料,小料的配置也可以根据个人口味添加 。
【薯片在家里怎么做】9、将配制好的小料均匀的散在土豆片上,自制的薯片就做好了 。可以开动了 。
推荐阅读
- 素藕饼的做法
- 中国蒸锅十大名牌排名:炊大皇第三,第五专注健康饮食电器
- 化妆品先后涂抹顺序
- 第三人代偿后如何追偿
- 水杨酸面膜是清洁面膜吗
- 2022年春节回家不用隔离的省份有哪几个?附最新名单
- 中国和英国的时差
- 蹄花的家常做法步骤
- 补水保湿护肤品有哪些?进口男士补水保湿产品排行榜10强