1、看皮:成熟的树菠萝皮色会变暗沉 。有时还会出现黑圈黑点 。而没熟的树菠萝表皮青绿色 。
2、闻味:成熟的树菠萝闻起来果香浓郁 。在相对小点的如15平米左右的房子内的话 。香气会充满整个屋子 。没熟的树菠萝果香清淡或无香味 。
3、按果:成熟的树菠萝用手按压表皮发软有弹性 。如大部分面积都变软就是熟了 。未熟的树菠萝按压是发硬较脆的 。
4、听音:成熟的树菠萝拍一拍 。其声音较为浑浊 。而未熟的树菠萝声音是稍微清脆的 。
5、牙签插:牙签属于两端稍微锋利的工具 。用其从树菠萝的外皮上插下去 。随意多插几下 。如果能轻易插入的 。说明树菠萝内部已经成熟透了 。如果很难插进去 。就说明没熟 。
6、切小口尝:用小刀在树菠萝上切一个小口子 。然后去除小块果肉品尝 。如果发现果肉是金黄色 。吃起来香甜可口就是熟了 。反之果肉发白 。不香不甜还带有涩味即是没熟 。
树菠萝:
树菠萝 。为桑科常绿大乔木 。又名菠萝蜜、蜜多罗、牛肚子果 。桑科常绿乔木 。株高可达20米 。叶互生 。长椭圆形或倒卵形 。革质 。有光泽 。全缘或偶有浅裂 。复合果卵(果实)状椭圆形 。外皮绿色有棱角 。常生于树干 。大如西瓜 。重量可达50公斤 。为世界之冠 。内有数十个淡黄色果囊 。果色金黄 。中有果核 。味香甜 。可食用 。炒食风味佳 。素有热带水果皇后、留齿香之称 。表皮有六角形钝刺 。成熟时趋近平滑 。果味佳美 。树性强健 。适合作行道树、园景树 。外形巨大如车轮 。
【树菠萝怎样才算熟透】
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