豌豆怎么煮容易烂,豌豆怎么煮才软糯

煮豌豆的做法 , 煮豌豆怎么做好吃 , 煮豌豆的家常做法
主料
鲜豌豆
500g

辅料

适量
八角
4个2113
香叶
2片

步骤

1.鲜豌豆带皮洗净备用 。5261

2.锅中4102加入八角香叶煮开 。

3.然后加入盐 。

4.放入1653豌豆加盖大火煮至 。

5.煮上15分钟后豌豆熟了关火 , 可以在盐水中焖回至半个小时 , 让其入味口答感更好
带皮豌豆怎么煮好吃 主料:豌豆600克

辅料:大料3个、花椒适量、葱白1节、粗盐适量
第一步:将备好的豌豆洗净备用 。



第二步:锅中烧水放入大料花椒和葱白 。



第三步:待水开后下入事先备好的豌豆 。



第四步:在锅中加入适量粗盐调味 。



第五步:将豌豆煮熟即可 。



第六步:带壳豌豆完成 。盛出即可食用 。


清水煮豌豆的简单做法 清水煮豌豆怎么做最正宗 新鲜的豌豆 , 味道十分鲜美 , 不加任何东西 , 就这么清水煮来吃 , 可以保留它特有的鲜味 。
食材
主料
新鲜豌豆
500g

辅料

适量

步骤

1.将豌豆的蒂部剪去 , 这样不仅看起来干净 , 而且更容易入味 。

2.去了蒂的豌豆 , 清水洗干净 。

3.锅中放水 , 放豌豆煮 , 大火煮 。

4.快要出锅时 , 加适量的盐调味 , 然后出锅 。
小贴士
煮的时候 , 盐不要加早了 , 否则会影响豌豆的鲜美 。
干豌豆怎么煮可以去壳 干豌豆中含有的水溶性纤维有助于减少血里胆固醇含量和血糖含量 。不可溶性纤维有助于维持身体各项功能正常、预防憩室病和痔疮 。高纤维食物容易使人产生饱足感 , 因此人体不容易感到饥饿 。这对想要减肥的人来说 , 是非常不错的选择 。

豌豆中蛋白质含人体所必须的八种氨基酸 , 营养价值较高 。豌豆中含丰富的磷 , 能帮助体内三大代谢和调节酸碱平衡 。尤其是豌豆中含有的赤霉素A20 , 植物凝植素等物质 , 有抗菌消炎等保健作用及增强人体新陈代谢的功能 。

豌豆中的蛋白质不仅含量丰富 , 而且质量好 , 包含人体所必需的各种氨基酸 , 经常食用对孩子的生长发育会大有益处;豌豆含有较为丰富的维生素 , 还具有清肠的作用;豌豆高钾低钠 , 富含维A原 , 转化成维生素A , 有润泽肌肤 , 美容的作用 。

假日里 , 一家子坐下来喝茶、聊天 , 少不了磨牙小零食 , 除了糖果瓜子 , 年轻人嚼嚼豌豆倒也蛮有好处的 。营养自不必说 , 咀嚼豌豆这样比较硬的零食 , 还可以固齿呢??????(收起)
食材
主料
干豌豆
540g

辅料

300g
花椒
适量
花椒粉
适量

步骤

1.准备好干豌豆 。

2.准备好食盐和花椒粉 。

3.干豌豆用清水洗净 。

4.沥干水分 。

5.豌豆倒入炒锅中 , 小火慢慢炒制 , 至无水分 。

6.加入食盐 。

7.倒入花椒粉 。

8.小火炒至豌豆皮裂开 。

9.加入花椒 , 继续不停炒动 。

10.炒熟的豌豆筛出盐和花椒 。

11.炒熟的豌豆酥脆有嚼头 。
干豌豆怎么煮才不会有泡沫 【豌豆怎么煮容易烂,豌豆怎么煮才软糯】将豆豆放入锅中干炒 , 皮有些小黄点的时候加热水 , 用高压锅压30分钟 。
用碱泡;
如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上 , 再放高压锅煮 。

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