用料：雪梨1个、冰糖10克、红枣2个、枸杞5克 。
做法：
1、雪梨掏空 。
【梨子可以做成哪些美食】2、放入锅中 。加入冰糖 。
3、放入红枣、枸杞 。加入适量水 。
4、大火煮30分钟 。
5、端出即可 。
梨：
梨 。通常品种是一种落叶乔木或灌木 。极少数品种为常绿 。属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。叶片多呈卵形 。大小因品种不同而各异 。花为白色 。或略带黄色、粉红色 。有五瓣 。果实形状有圆形的 。也有基部较细尾部较粗的 。即俗称的梨形；不同品种的果皮颜色大相径庭 。有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色 。个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小 。在1到4厘米之间 。而人工培植的品种果径可达8厘米 。长度可达18厘米 。
梨的果实通常用来食用 。不仅味美汁多 。甜中带酸 。而且营养丰富 。含有多种维生素和纤维素 。不同种类的梨味道和质感都完全不同 。梨既可生食 。也可蒸煮后食用 。在医疗功效上 。梨可以通便秘 。利消化 。对心血管也有好处 。在民间 。梨还有一种疗效 。把梨去核 。放入冰糖 。蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外 。梨还可以作观赏之用 。
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