【茶桌主人面向哪个方向】茶桌上的文化与礼仪
1、酒满敬人 。茶满欺人 。因为酒是冷的 。客人接手不会被烫 。而茶是热的 。满了接手时茶杯很热 。这就会让客人之手被烫 。有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了 。给客人造成难堪 。
2、先尊后卑 。先老后少 。到人家跟前说声请喝茶 。对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢 。如果是较多人的场合 。杯不便收回 。放在各人面前桌上 。在第一次斟茶时 。要先尊老后卑幼 。第二遍时就可按序斟上去 。在敬茶时除了论资排辈 。按步就方之外 。还得先敬客人来宾 。
3、强宾压主 。响杯檫盘 。客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫 。茶喝完放盅要轻手 。不能让盅发出声响 。喝茶皱眉 。表示弃嫌客人喝茶时不能皱眉 。这是对主人示警动作 。主人发现客人皱眉 。就会认为人家嫌弃自己茶不好 。不合口味 。