【木耳鸡蛋怎么炒】材料：鸡蛋两个 。木耳若干、葱、蒜、青椒 。做法：１、先将木耳泡发 。把硬质部位的地方切掉 。然后将木耳撕成块 。多冲洗几遍以防泥沙 。将青椒洗净去籽切成条备用 。葱、蒜、切成碎末备用 。
２、将鸡蛋打入碗中用筷子打散 。热锅入油后开始倒入鸡蛋 。快速翻炒至两面金黄就盛出备用 。
３、将锅中继续加入两勺油 。将青椒和蒜放入锅中 。青椒软了以后就倒入木耳爆炒 。听到木耳发出噼啪声就加入鸡蛋一起翻炒 。撒上少许盐和葱花即可出锅 。
木耳 。主要生长在中国和日本 。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳 。木耳既可野生又可以人工培植 。种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状 。宽３到１０厘米 。厚２毫米左右 。以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上 。色泽黑褐 。质地柔软呈胶质状 。薄而有弹性 。湿润时半透明 。干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质 。味道鲜美 。可素可荤 。营养丰富 。
推荐阅读
- 沸点熔点的变化规律
- 如何获得大众点评的d币
- 老鸭炖山药的功效
- 志不同道不合不相为谋的意思
- cdr如何画虚线，cdr应该如何画线
- 大排畸出问题的原因
- 孕三个月双胎宝宝多大
- 孕早期胎心高是女孩吗
- 怀孕六个月能吃竹鸡吗