中国十大酱香型白酒排名:茅台酒、郎酒包揽前两名

酱香型白酒是我国白酒的香型主要构成之一,如我国最出名的白酒茅台酒就是酱香型白酒,那么除了茅台之外,你知道还有什么酱香型白酒呢,出名的酱香型白酒还有哪些呢?下面小编就给各位介绍下中国十大酱香型白酒排名:茅台酒、郎酒包揽前两名,一起来瞧瞧吧!
中国十大酱香型白酒排名 1、茅台酒
茅台酒是酱香型白酒的典型代表,[bai]也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史 。茅台酒由贵州茅台集团生产,是我国最受欢迎的高度白酒之一 。茅台酒具有酱味突出,典雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯持久留香等特点 。
2、郎酒
郎酒产自赤水河畔二郎镇,旗下青花郎与贵州茅台酒并称中国两大酱香白酒,郎酒跟茅台酒的酿造工艺殊途同归,但口感和风味区别较大 。郎酒具有酱味突出,醇香爽口,淡雅细腻,回味悠长,空杯飘香等特点 。
3、习酒
贵州习酒是贵州茅台酒旗下子品牌,位于贵州省习水县习酒镇,习酒采用纯粮固态酿造 。经两次投料、九次蒸煮,八次加曲发酵、七次取酒,高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成 。具有 “淡而透明,醇而丰满,细腻而干净,余味悠长,空杯持久香等特点 。
4、金沙回沙酒 【中国十大酱香型白酒排名:茅台酒、郎酒包揽前两名】
金沙回沙酒产自贵州金沙,[bai]以小麦制曲,两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造而成,它是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒 。具有优雅细腻,醇厚,回味悠长,空杯留香等特点 。
5、国台酒
国台酒业位于贵州茅台镇,国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业 。
6、武陵酒
武陵酒产自湖南常德,以川南地区种植的糯红高梁为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,一年为一个生产周期,全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,以“四高两长”为生产工艺之精髓,采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式,生产原酒按酱香、醇甜香和窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存(3年以上)精心勾调而成 。具有酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽等特点 。
7、仙潭酒
仙潭酒产自古蔺县,至今已有600多年的历史,传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒” 。具有酒质醇美细腻,酒体和谐,酱味突出,回味悠长,醇厚绵软,空杯留香等特点 。
8、珍酒
珍酒产自贵州遵义,[bai]采用优质高粱,小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺,科学精酿,长期窖藏,精心勾兑而成,被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品” 。具有酱香味突出,典雅醇厚,清纯持久,空杯余香悠长等特点 。
9、云门陈酿
云门陈酿产自山东青州,以高粱、小麦为原料,以小麦制得的高温大曲为糖化发酵剂,经传统生产工艺酿造而成,被誉为“鲁酒之峰,江北茅台” 。具有酱香味突出,醇厚,典雅细腻,香气协调,回味悠长,空杯香气持久等特点 。
10、钓鱼台
钓鱼台酒产自贵州茅台镇,始于1999年,作为贵州钓鱼台国宾酒业有限公司的全资子公司,旗下产品以国宾系列为主 。具有酱香味突出,回味略苦,空杯留香持久等特点 。


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