在整个孕期孕妇的饮食还是非常重要的，要注意清淡以及蛋白质的摄入的，还有就是一些微量元素和维生素的补充的，都是非常重要的，食品添加剂多的食物是不可以吃的买一些油腻太咸都不行的，下面就给各位讲解有关孕妇饮食问题 。
【孕妈妈能吃火腿肠吗】一、孕妈妈能吃火腿肠吗
1、孕妈妈不要吃火腿的，里面的添加剂太多的，而且还有亚硝酸盐的，是一种强烈的慢性致癌物质的，火腿肠里因为含有大量的添加剂，以及防腐剂，所以如果怀孕的女性吃的话，对于胎儿来讲是不利的，有可能严重的，会引起畸形儿的出现 。
2、很多新闻有报道一些黑心商家为了获利，在制作火腿肠的过程中选择劣质的肉类或者其他不健康的调味料进行加工，这些物质会有致癌的后果，对人体有很大的伤害 。因此为了保护孕妇和孩子的身体健康安全，孕妇不要食用火腿肠，建议选择新鲜的肉类更好 。
二、食用香肠火腿的问题
1、火腿产品分级，质量价格，产品标签会标示产品的水平，超级最好，次佳，普通级别，消费者可以根据自己的情况选择 。产品质量高，肉含量高，蛋白质含量高，淀粉含量低;产品等级低，肉含量低，蛋白质含量低，淀粉含量高 。
2、火腿标签上应标明生产日期，生产厂家，生产厂家地址，工厂电话，生产标准依据，保质期，贮存条件，原材料等 。如果没有标示，表明产品不完全符合国家生产标准，最好不要购买 。
3、平时大型企业，老字号企业产品，质量有保证 。在保质期内购买产品，最好是最近生产的产品 。因为肉本身易氧化，腐败，产品越新鲜，味道越好，最安全 。
4、购买弹性好肉类产品 。产品弹性好，肉比例高，蛋白质含量高，口感好 。套管如果有破损的地方，请不要购买 。如果发现没有扩张袋，食品已经恶化 。火腿表面如果粘着不吃，会发生产品变质 。
上面就是关于孕妇吃火腿的有关问题的，这个添加剂很多的，还有致癌物亚硝酸盐的，一般正规厂家生产的还好的，小作坊生产的不行的，备孕以及孕妇都不要吃的，孕妇饮食要保证蛋白质，而且添加剂是越少越好的 。
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