韭菜苔炒鸡蛋窍门，韭苔是怎样长出来的

韭菜苔炒鸡蛋窍门
韭菜苔炒鸡蛋窍门：韭菜苔下锅要快炒，不要炒太长时间，不需要加盐以外的其他调料，否则会掩盖韭菜苔本身的香味。
韭菜苔炒鸡蛋的做法：
准备材料：韭菜苔300克、鸡蛋2个、葱1颗、盐适量。
1、韭菜苔去头洗净，切成段。
【韭菜苔炒鸡蛋窍门，韭苔是怎样长出来的】2、鸡蛋打散。
3、热锅凉油先将鸡蛋炒熟，盛出备用。
4、二次加油，煸香葱花后放入韭菜苔翻炒出香味加入适量盐。
5、加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

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韭苔是怎样长出来的韭菜苔是在韭菜成熟到一定阶段长出来的茎跟,它颜色没有韭菜深,形状是圆条状;韭菜叶子是扁条状,颜色更加碧绿。2、环境生长韭苔是韭菜的是萌芽,后期才生长出来,韭菜从生长开始就接收了阳光,光合作用时间久,因此味道也更浓郁。韭苔炒鸡蛋是一道非常不错的家常菜。

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韭菜苔炒鸡蛋窍门，韭苔是怎样长出来的

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