大龙虾怎么洗
1、大龙虾的清洗方法/步骤：
2、大龙虾的表面洗干净还是远远不够的 。由于龙虾生长的环境和所吃的食物是污泥和水藻，所以在吃大龙虾前要把其内部清洗干净 。
3、大龙虾买回来后将其放在水中浸养，一到两个小时后再清洗 。
4、龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东西一定要去掉 。用手捏住大龙虾尾部中间的翅然后抽出 。
5、接着剪掉大龙虾的虾腮，剥去大龙虾的头部外壳，去掉消化器官胃囊，最后将虾脚去除 。最后用细水仔细地冲洗干净即可 。
文章插图
清蒸大龙虾怎么清洗处理清蒸大龙虾，可以在清蒸之前用牙刷或者是干净的鞋刷进行反复清洗刷净，然后放进蒸笼
老龙虾怎么清洗1、把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍，把表面的脏污冲洗干净 。
2、重新装满清水后，倒盐水或醋浸泡静置2小时左右，让小龙虾吐出脏污的东西 。而且盐水或者是醋水，同时能有效杀死小龙虾表面的寄生虫、细菌
3、然后找一支干净的牙刷或小刷子
4、小龙虾最脏的地方应该就是腹部，因为腹部褶皱很多，容易脏，也很难清洗 。所以你可以选择刷子，使劲刷洗小龙虾的腹部 。注意：有手套的话最好戴上胶手套，避免伤到自己的手
5、反复刷洗小龙虾的肚子，多刷洗几次，直到刷出来的水变清，直到能看到青色的虾肉为止 。
6、小龙虾的头部是重金属含量最多的地方，因为小龙虾的内脏大部分都集中在头部，所以小龙虾的头部在吃之前应该去除 。
手抓龙虾怎么清洗、把龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的龙虾已经非常干净了 。
【大龙虾怎么洗，清蒸大龙虾怎么清洗处理】2、把龙虾放入盆中，加上少许盐，再放入持平的清水，浸泡24小时，经过24小时龙虾在盆中的爬移，腹部的脏物，基本大部分泡下，同时由于淡盐水的作用，龙虾也将体内的异物也吐了出来，一举二得 。毫不费劲就实现了龙虾内外部自动清洗 。
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