我们在超市经常能看到菠萝蜜在卖 ， 它的本身样子跟榴莲差不多 ， 都是很大的一个果实 ， 有着坚硬的外皮 ， 要吃果肉的话就需要拨开外皮才行 。吃水果肯定要吃长熟了的果实 ， 熟了的菠萝蜜很甜 ， 还会有浓浓的香味 ， 下面 ， 就快和小编一起了解相关知识吧！
菠萝蜜的籽可以吃吗？
可以吃的 ， 但是一定要煮熟了吃 ， 味道和板栗很像 。生的菠萝蜜籽含有大量的木质素 ， 不容易消化 ， 生吃会引起肠胃不舒服 ， 而且生吃的口感也不好 。菠萝蜜的核富含淀粉 ， 糖 ， 纤维素和维生素C ， 具有良好的营养价值 。
买菠萝蜜肉什么颜色的好吃
如果是需要买菠萝蜜肉来吃的话 ， 就要挑选哪些看上去肉质新鲜硬脆、油光锃亮且呈黄红颜色的菠萝蜜肉 ， 而不要去挑哪些看上去就不新鲜、肉质偏软、呈白颜色又有水渍的菠萝蜜肉 。
菠萝蜜怎么去皮
【菠萝蜜的籽可以吃吗，买菠萝蜜肉什么颜色的好吃】用小刀从中间切出成熟的菠萝蜜 ， 然后去除中间的白色粘液 。不要着急吃 ， 必须先去除其上的粘液 。加工后 ， 分离出黄色果肉 ， 还可以剥去菠萝蜜的核心 。您可以直接吃黄色的果肉 ， 也可以在冰箱中放一会儿再吃 。冷冻的菠萝蜜味甜而香 。
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