“烤红薯”怎么做烤红薯要选择红心红薯或者黄心红薯来烤,品种好的红薯不仅好吃,而且营养丰富,香甜味美,享受生活的甜蜜
2、烤红薯要选用个头均匀的小个子比较好,个头小比较好熟,省电;个头均匀,熟的时间基本一致
3、烤红薯一定要提前把红薯清洗干净(一定要清洗干净,最后你就知道为什么了),晾干表面的水分 。如果烤湿红薯,烤箱内壁会有大量的水蒸汽,不仅对烤箱不好,而且还要增加清洗难度
4、一定要在烤盘上铺上一层油纸,油纸的长宽要超过烤盘的四周,再放红薯,因为红薯的糖分被烤出来了,流到油纸上我们就直接扔掉了,烤盘用湿布一擦就可以了,如果不铺油纸,流到烤盘上,不仅清洗难度大,很难清洗干净,而且还会弄坏烤盘的涂层
5、红薯烤到刚刚熟,是不太好吃的,一定要耐心等待,把糖分烤出来再食用,香气扑鼻,软糯香甜,由内而外流淌出浓浓的甜蜜,好吃的连皮都不想放过,想把它一块吃下去:现在明白为什么一定要清洗干净了吧
6、我的烤箱是30升的,用自带的烤盘,无需预热,上下火220度烤40分钟 。我的做法是提前一天把红薯洗净晾干水分,晚上睡觉前把红薯均匀地摆入烤盘,中间要留有空隙,方便受热均匀,放入烤箱 。第二天早上,先把烤箱通电调温定时,中途最好翻面一次,如果你想偷懒,不翻也无所谓,时间一到,在卧室都能闻到烤红薯味
空气炸锅烤红薯窍门浸泡红薯
将红薯洗净后,加入食盐,用清水浸泡半个小时,再擦去水分 。
2、烤制红薯
将红薯放进空气炸锅的烤篮里,设为200度,烤20分钟 。
3、将红薯翻面后复烤
取出烤篮,将红薯翻面,再烤10分钟的200度,即可取出食用 。
烤红薯的做法把红薯用流动的清水冲洗干净,然后放在盆中,加入少许盐,再加入没过红薯的清水浸泡几分钟 。淡盐水可以弱化红薯中氧化酶的作用,减轻食用后腹胀、打嗝等不良反应;同时淡盐水还能增加红薯的香甜味,使烤好的红薯又香又甜 。
2、把浸泡过的红薯捞出控干水分,在表面包上一层锡纸,放入烤箱中 。锡纸可以锁住红薯中的糖分和水分,还能促进红薯成熟,糖分和水分不流失,烤出的红薯当然会更甜更糯 。
3、把包上锡纸的红薯整齐地摆入烤盘中,放入烤箱,上下火230度,烤40分钟左右 。我这里用的是体形修长匀称的红薯,40分钟即可成熟,如果红薯比较大则需要适当增加烤制时间 。
4、40分钟后,把烤盘从烤箱中取出,打开锡纸就能闻到浓浓的红薯香味 。
烤红薯怎么做冬天最爱就是吃烤红薯了,小时候经常会在路边看到一个老爷爷在烤红薯,那香味远远就能闻到,接下来一起学学怎么做吧!食材红薯 200g水 500g
1红薯放入碗中 。2倒入清水洗净捞出控干水分 。3将红薯放入烤箱中 。4烤20分钟即可取出食用 。5总结如下 。
烤红薯怎么做每到冬天都会特别想吃烤红薯,然后都会囤了很多红薯,想吃的时候就放烤箱里烤一烤,味道非常棒,今天我就教大家一种烤红薯的方法吧 。食材红薯 适量玉米油 适量
【空气炸锅烤红薯窍门 烤红薯窍门】1红薯去皮,切片 。2红薯中倒入8克玉米油拌匀 。3将红薯块放入烤盘中,放烤箱中层 。4调上下管170度烤25分钟取出即可 。
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