马卡龙 ， 相信很多人都有吃过 ， 味道是很难忘的 。Macaron是什么意思?马卡龙有什么寓意?
Macaron是什么意思：
Macaron一词本是法语 ， 实际发音较接近“马卡红” 。“马卡龙”是使用英语发音音译的结果 。马卡龙 ， 又称作玛卡龙、法式小圆饼 ， 是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作 ， 并夹有水果酱或奶油的法式甜点 。口感丰富 ， 外脆内柔 ， 外观五彩缤纷 ， 精致小巧 。不同的颜色不一样的口味 ， 就像五彩缤纷的梦 ， 总有一款是你的最爱 。马卡龙本身就是浪漫、开心甜蜜的意义 。
马卡龙有什么寓意：
马卡龙的寓意就是：我愿意用尽所有博你一笑 。据说16世纪中叶 ， 佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时 ， 患了思乡病 ， 于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心 。没想到这绝妙的小甜点不但博取了她的欢心 ， 还成为来了百年来巴黎上流人士下午茶的唯一选择 。据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师
马卡龙的内馅有些会有一个突出的主味 ， 比如咖啡的 ， 芒果的 ， 还会有辅助的味道 ， 薄荷、茴香、香草等等 ， 你能明显品尝出主味 ， 但是大部分人吃不出这些隐秘的味道 ， 只会觉得所有的味道融合得很完美 ， 吃完会意犹未尽并且好奇的里面到底添加了哪些香料
【Macaron是什么意思 马卡龙有什么寓意】好了 ， 关于马卡龙寓意就介绍到这里了 ， 小伙伴们都明白了吧 。
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